河南发展特色农业的现实困境及成因.pdfVIP

经济视野 河南发展特色农业的现实困境及成因 1 2 王琼琼 王亚飞 1.河南师范大学 商学院　2. 中国地质大学 （武汉 ） 信息工程学院 【摘 要】本文在借鉴荷兰、日本等特色农业先进国经验的基础上,根据全国农业发展的要求以及同河南相邻省份相比较,得出河南发展特色农业的现实困境,并对其 成因进行了简要分析。 【关键词】河南 特色农业 现实困境 一、劳动力要素素质不高 的标准化。河南的省情同荷兰的国情极为相似,但由于特色农业标准 河南省2012年乡村劳动力总数 5763万人,其中大学及相当于大学 化参与主体意识淡薄,政策落实不到位,标准制定的不合理,与国家或国 文化程度601.60万人, 占劳动力总人数的 11.21%,高中以上文化程度 际接轨不够,种养加、产供销、贸工农、农工商、农科教协同能力弱, 1242万人, 占劳动力总人数的 23.14%。受传统思想观念影响,河南的劳 产业带动能力不足等原因,标准化程度却远不及荷兰, 目前尚未制定特 动力要素素质亟待提高。素质偏低的劳动力结构不仅使农业技术的推 色农产品的质量标准,产地环境标准,无公害农产品标准化生产技术规 广普及和农产品的后续处理困难,劳动生产率降低,影响到特色农业生 程以及储运包装质量标准, 尚未建立一批实行标准化、专业化生产的 产的科学化、精细化、集约化、商品化、市场化的进程,而且其自身市 特色农产品生产和营销基地, 尚未建立涵盖产前、产中、产后全过程 场意识淡薄、风险意识不强,跟风现象严重,往往把握不准市场行情,错 的农产品质量标准化体系。总体而言,现阶段河南特色农业标准化建 过一些市场前景看好的特色农业项目,失去良好的发展机会。[1]特色农 设还处于起步发展阶段。 业主体的素质瓶颈阻碍了特色农业产业的可持续发展 。 五、特色农业品牌建设不足 二、龙头企业与农户协同能力不足 当前市场竞争的焦点集中在了 “特色 ”上, 特色却被诠释在了 我国农业的突出特征是小农户生产, 而河南人多地少已是不争的 “品牌”上。而正如前述所说,河南如今已拥有大量特色农产品,但出 事实,加之城镇化率又比较低,农业生产的小规模性和分散性更为突出, 现的问题却是大多数产品 “多而不特,特而不多 ”,无法实现特色产品 农业经营效益的提高也更难,也造成了生产管理水平不一,技术标准不 向品牌产品的过渡。[4]各地虽都有一定数量的特色农产品,但在省和 同, 市场价格波动大, 恶意竞争失控等问题, 很容易步入传统农业的误 全国具有较高知名度的特色农产品却比例甚小,屈指可数。无公害食 区,给特色农业产业化发展造成很大困难。[2]龙头企业数量不多,而河 品、绿色食品和有机食品更是少之又少。河南汝阳的天方香酥米不 南农户的数量多而规模小, 单个或少数几个龙头企业要与大量的小农 能像甘肃靖远的羊羔肉那样已经在全国各地分设了600多家专营店[5], 户联系合作,会产生巨大的交易成本。河南作为传统农业大省的农业 也不能像陕西苹果那样走俏国内外市场;优质的原阳大米,无论在销售 产业化龙头企业虽然近几年在数量和质量上都有极大突破,但大型龙 规模还是市场竞争力方面,都和国内外同类商品不可相提并论。由于 头企业还很少,这就使其对农户和特色农产品生产的带动能力弱。虽 各地品牌意识不强,营销观念落后,特色农业品质不高,品牌保护力度不 然2013年中央1号文件把家庭农场明确为新型农业经营主体的重要形 够等原因,使得相当一部分优质灵宝苹果在市场上售卖时,要