谷胱甘肽在水-乙醇混合溶剂中de溶解度测定及关联【精选】.pdfVIP

2014年 11月 化 学 工 业 与 工 程 第 31卷 第 6期 NOV．2O14 CHEMICAL INDUSTRY AND ENGINEERING V0l_31 No．6 doi：10．13353／j．issn．1004．9533．2014．06．006 谷胱甘肽在水一乙醇混合溶剂 中的溶解度测定及关联 陈 智 ，党乐平 ，卫宏远 (天津大学化工学院，天津 300072) 摘要 ：采用称质量法测定了283．15～313．05K下谷胱甘肽在不同配 比的水一乙醇混合溶剂中的溶 解度。实验结果表明，谷胱甘肽的溶解度随乙醇摩尔分数的增加而下降，随温度的升高而逐渐增 大。分别用Apelblat简化方程和 h方程对溶解度数据进行关联 ，结果表明两种模型方程的回归效 果均令人满意。利用 van’tHoff方程估算得到谷胱甘肽在水一乙醇 中的溶解焓和溶解熵。两者均 随乙醇摩尔分数 的增加而增大。谷胱甘肽溶解度的测定