鲁教版化学九年《溶液的形成.》word教案四.docVIP

课题1 溶液的形成（两课时） 教学目标 1. 知识与技能 (1)认识溶解现象，知道溶液、溶剂、溶质的概念。 (2)知道一些常见的乳化现象。 (3)探究几种物质在水中溶解时溶液的温度变化。 (4)了解溶液在生产和生活中的重要作用。 2．过程与方法 (1)学习科学研究和科学实验的方法，观察，记录。分析实验现象。 (2)学习采用对比的方法认识对相同问题的不同解决方法。 3. 情感态度与价值观 (1)增强学习化学的兴趣。 (2)树立发展勇于创新的精神。 教学重点 1．建立溶液的概念。 2. 认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。 教学难点 1．从微观上认识溶液。 2．理解溶质、溶剂的辩证关系。 教学方法 创设情境→实验探究→归纳总结→联系实际→知识升华→联系实际→激起兴趣。 教具准备 教师用具：投影仪、烧杯、玻璃片、玻璃棒、五试管溶液(品红溶液、硫酸铜溶液，氯化铁溶液、高锰酸钾溶液、氯化钾溶液)、硝酸铵固体。 学生用具：仪器：小烧杯、玻璃棒、小试管、药匙、滴管、酒精灯、火柴、温度计； 药品：食盐、蔗糖、碘、高锰酸钾、汽油、水、乙醇、植物油、洗涤剂、洗衣粉、纯碱、硝酸铵、氢氧化钠。 课时安排 2课时 第一课时：溶液。 第二课时：溶解时的吸热、放热现象。 教学过程 第一课时 [学习情境]展示五种液体：红色(晶红溶液)，蓝色(硫酸铜溶液)，黄色(氯化铁溶液)，紫色(高锰酸钾溶液)，无色(氯化钾溶液)。 [设问]看到这五种液体，你有什么想法? [学生发言]如：1．想知道这它们各自的味道。 2．想知道它们是怎么形成的。 3．想到它们可能是不同颜料与水混合而成的。 4．它们颜色各不相同，可能是混合物。 [引入]通过大家的发言，可以看出同学们的想象力很丰富，探究化学奥秘的愿望很强。同学们都知道海水又苦又咸，它同这五种液体一样，都属于溶液，学完了本节课后你就会明白其中的道理。 [板书]第九单元 溶 液 课题1 溶液的形成 [引导]同学们桌子上都摆有食盐、蔗糖及别的用品，下面就按“活动与探究一”的内容进行实验。 [投影]活动与探究一：几种固体物质溶于水 试验用品：食盐、蔗糖、水、烧杯、玻璃棒、药匙 步骤 食盐加入水中 蔗糖加入水中 现象 　 　 　 　 “活动与探究二”之后，你就会明白洗去的道理。 [投影]活动与探究二： 实验用品：碘、高锰酸钾、水、汽油、药匙、试管、胶头滴管 步骤： 溶剂 溶质 现象 结论 水 碘 　 　 高锰酸钾 　 碘 　 高锰酸钾 　 “活动与探究三”。 [投影]活动与探究三：乙醇溶于水 实验用品：乙醇、高锰酸钾水溶液(高锰酸钾起显色作用，便于观察)、试管、胶头滴管 步骤： 溶剂 溶质 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 结论 水 乙醇 　 　 　 　 “活动探究四”。 [投影]活动探究四 实验用品：水、植物油、洗涤剂、2支试管、胶头滴管 步骤： 试管内加入的物质 现象 把液体倒掉后的试管是否干净 振荡前 振荡后 静置后 水和植物油 　 　 　 　 　 　 　 　 “活动与探究四”的第二部分，看实验现象有何不同? [学生活动] [交流]水、植物油和洗涤剂混合起来，振荡前分层，振荡后形成均一的泡沫，静置后泡沫仍均匀，不分层。倒掉液体后试管较于净。 [设问]这是为什么呢? [结合动画模拟讲解]洗涤剂的分子结构中有亲水基(喜欢与水在一起的一端)和亲油基(喜欢与油在一起)，当它接触油脂时，亲油基就会将大油滴分散成小油滴，这些小油滴不会聚集起来，又能随水流走。化学上把这种现象叫乳化现象。 [设问]乳化现象在日常生活中有广泛的用途，你能否举出几个例子? [学生发言]1．用洗衣粉洗衣服。 2．用洗发水洗头。 3．洗餐具时加入洗洁精效果较好。 [思考]用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污。试分析二者的原理是否相同。 [讨论、总结]前者是油溶解在汽油中形成溶液，后者是乳化现象。 [鼓励学生总结本节课内容] [学生发言] [教师小结并板书]本节课我们学习了溶液，知道了溶液是一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一、稳定的混合物。能溶解其他物质的物质叫溶剂，被溶解的物质叫溶质；溶质可以是固体、液体、气体，液体与液体互溶时，量多的是溶剂，量少的是溶质；若溶液中有水，一般水是溶剂。我们还学习了乳浊液与乳化现象。 [作业]习题2、3 家庭小实验——清洗餐具 板书设计 第九单元 溶 液 课题1 溶液的形成 一、溶液