牛奶中双酚A残留GC-ECD测定.pdfVIP

www．chinadairy．net 中国乳品工业 zgrpgy@163．com d 牛奶中双酚A残留GC-ECD测定 聂鲲 (北京 市海淀 区产 品质 量监督检 验 所，北 京 100094) 摘 要：利用气相色谱 (Gc)建立了牛奶中双酚A测定的方法。试样中双酚A用无水乙醚提取，经七氟丁酰咪唑衍生，GC一电子捕获检 测器(EcD)检测。方法的检出限为0．01b~gL／， 回收率为90．8％~95．3％，相对标准偏差为2．1％-3．5％．该方法的准确度和精密度均符合 测定的技术要求 。 关键词：牛奶；气相色谱一电子捕获检测器；双酚A 中图分类号：TS252．7 文献标识码：A 文章编号：lO0卜223O(20l5)03-0060—02 Determ BisphenolA in m ilk by GC-。’ECD N IE Kun (HaidianDistrictInstituteofProductsQualitySupervisionandInspection，Beijing100094，China) Abs