《畜牧基础》课程教学改革初探.pdfVIP

2O15年 2月 教 育教 学论 坛 Feb．2015 第 5期 EDUCATION TEACHING FORUM N0．5 《畜牧基础》课程教学改革初探 董 飚 ，黎 静 ，王 健 (1．江苏农牧科技职业学院，江苏 泰州 225300； 2．南京师范大学泰州学院，江苏 泰州 225300) 摘要：根据笔者教学实践经验和调查，本文分析了 《畜牧基础》课程教学存在的问题，结合高职高专学生的 特点，从教学材料的编制、师资队伍的建设、教学方法的改进、实训教学的加强、实训基地的建设和课程考核方 法的完善等方面提 出了《畜牧基础》课程的教学改革对策，为提高 《畜牧基础》课程的教学质量提供借鉴。 关键词 ：畜牧基础 ；教学；存在 问题 ；改革对策 中图分类号：G642．0 文献标志码 ：A 文章编号：1674—9324(2015)05—0147—02 《畜牧基础》是针对动物医学、动物检疫等专业开 征。他们不清楚将来 自己的工作中，尤其是在参加企 设的一门专业基础课，课程内容主要包括饲料营养、 业管理中不仅要精通 自己的专业 ，而且对整个行业发 遗传学基础 、动物育种和动物繁殖四个方面。随着区 展也要有所了解。②部分学生学习动力不足，同时也 域经济社会的发展和畜牧行业技术的进步，对从事畜 不愿花精力去学，甚至有些学生认为 自己只是为了拿 牧业的人员提出了更高的要求，而从业人员主要来源 一 张毕业文凭 ，毕业后直接转行 ，从而放低了对 自己 于畜牧兽医类专业院校的全 日制教育和在职技术培 的要求 。③社会科学技术的进步，手机的普及以及功 训。在生源 日益下降的今天，农牧高职高专院校面临 能的强大，学生经不住网络的诱惑，常常在上课时间 着新的挑战和机遇，需要在人才的培养等方面进行探 发信息、看小说 、浏览网页等，对老师讲授的内容稀里 索 ，培养受社会欢迎的毕业生。其中课程教学改革是 糊涂的。 人才培养模式改革的核心。为了提高 《畜牧基础》课程 3．教学方法有待改进。 《畜牧基础》是一门跨专业 的教学质量，实现教学 目标，本文分析了 《畜牧基础》 的课程，在对高职高专院校学生的培养过程中不能定 课程教学存在问题并提出了教学改革对策。 位为理论性较强的 “知识型”课程 ，需要改变原有的简 一 、 存在问题与不足 单的多媒体教学、黑板板书、直接按课本讲课等形式， 1．学生文化基础较弱。近年来 ，高中毕业生人数有 通过努力不断向应用性强的 “技能型”课程的转变。起 所下降，高职高专院校学生的入学门槛也在降低，加 初该课程开设实训课程较少 ，不能满足学生的需求， 上各专业文理兼收，导致学生的文化知识基础参差不 即使开设了实训课程 ，也只是通过教师示范学生观看 齐。在 《畜牧基础》课程学习中普遍存在对高中生物课 或者简单模仿的教学方法，没有让学生真正参与到实 知识掌握不足或者深度不够等问题，对 《畜牧基础》课 训内容中，实训结束后大部分学生还对实训内容记忆 中所涉及 的一些知识理解和掌握程度难以达到预期 不深，了解不透，没有真正掌握实训课程的精髓。 效果。在实训课教学过程中，常常出现老师怎么演示 二、教学改革与对策 就怎么做 ，事后对实训内容印象不深 ，容易忘记，与理 1．重新构建课程内容。为了适应畜牧生产企业发 论知识联系脱节的现象。 展的需求，在 《畜牧基础》课程改革中教材