地榆炮制现代研究综述.pdfVIP

热烈庆祝中国中医研究院中药研究所成立五十周年 中国中医研究院中药研究所炮制研究中心 地榆炮制现代研究综述 孙立立，杨书斌，袁振海，石典花，周情(山东省中医药研究院，济南250014) 【捕要1对近十五年地榆的炮制工艺、炮制化学、炮制药理作用变化、炮制临床各方面所做的研究进行了文 献综述．为地榆炮制工艺的深入研究提供参考。 【关键诃l地榆；炮制研究；文献综述 地榆为蔷薇科地榆属植物地榆或长叶地榆的干燥根，性苦酸涩，微寒，归肝、大肠经。具有凉血 止血、解毒敛疮之功效。地榆的古代炮制方法有炙制、醋制，炒制、煨制，酒制、制炭等，现代沿用 生品和炭品两种，传统认为制炭后可增强其收敛止血、止痢的功效。近年来，随着研究手段的不断进 步，对地榆的炮制工艺、炮制化学、炮制药理作用变化、炮制临床等各方面的研究亦不断深化，本文 拟对近十五年来对地榆的炮制研究进行综述。 1炮制工艺研究 蒋纪洋等曾对地榆饮片的切制工艺进行了研究，以地榆的主成分鞣质含量为质量指标，选择泡水 时问、泡水温度、加水量、饮片厚度四个因素，每个因素瑚个水平，用正交表设计实验，对地榆饮片 的加工效果进行比较，根据实验设计加工炮制成9种饮片，与鲜品一起进行鞣质含量的测定，结果认为 将地榆个子加4倍量水(自来水)，常温泡洗15min，润透捞出，脚∞厚薄片晒干，可减少其鞣质 的损失量，保证地榆饮片的质量llJ。地榆炭有明显的止血，抗菌、止泻等药理作用，临床上用于治疗 多种出血症，地榆制炭工艺对其临床疗效具有直接影响，丁安伟等在对地榆炭的炮制工艺和质量标准 进行的研究中，以地榆的传统炮制工艺为参照，对炮制过程中的温度、时问、加热方式等3项影响炭药 饮片质量的主要因素进行考察，以地榆炭的止血作用为指标采用正交试验法对其炮制工艺进行优选， 结果表明：控制锅温250℃，炒制7．5rain，所得炭品最佳。三个因素中，温度影响最大，加热时间影响 次之，加热方式影响最小，此工艺得到的炮制品能显著缩短小鼠凝血时间12J。徐敏友等也对地榆炭炮 制工艺作了研究，以鞣质含量为指标，用正交实验优选地榆炭的炮制工艺，认为2-3mm厚饮片， 255-260C；眇9分钟制成的地榆炭最好。’。田贵菊等对地榆炮制的研究中，对地榆不同方法及不同温度 时问条件下的炮制品收得率、煎出率进行了对比，结果表明地榆炭收得率、煎出率以烘烤品最高，砂 炒品次之，清炒品最低tqJ。 由此可见，地榆炭饮片的炭化程度往往由于炮制操作者的不同有较大差异，但如果对各因素有客 观的量的规定，则能比较有效的保证地榆饮片的质量。 2炮制化学研究 药材经炮制后理化性质常常会发生变化，制炭时火力较大，温度也较高，理化性质的变化也更加 明显。王珥琦等为了探讨地榆的炮制原理，解释炒炭前后药材内部变化，进行了地榆和地榆炭组织结 构及化学变化实验，观察地榆炒炭前后组织结构的变化及皂甙类成分和鞣质所发生的化学变化。实验 结果表明，炒炭后，地榆的组织结构发生了变化，草酸钙簇晶和方晶的体积减小且数量减少，显示部 分不溶于水的草酸钙晶体在高温下释放出能促进血液凝固的可溶性钙离子。炒炭产生了一定量的炭素， 炭素具有吸附、收敛作用，可促进止血．这与传统理论‘‘炒黑止血”是相符合的，并且与近代文献报道 的地榆炭能明显缩短出血时间也相适应。地榆炒炭后皂甙经过加高热成炭(炒炭温度高于200℃)部分 地榆皂甙转化成一些新的产物，因此地榆和地榆炭在凉血止血等作用方面显示一定的差异，鞣质含量 减少，这与前人所做的实验结果相符”。。南云生等在对地榆炮制的研究与探讨中，对地榆生品、炒炭 品等4种不同条件下的烘制品所含鞣质及凝血作用进行了测定比较，并对其止血活性成分进行了探讨， 以图验证炮制意义，寻求较合理的炮制规格。研究结果表明：地榆制炭后鞣质含量降低，止血作用减 弱并有随温度升高时间延长而逐渐降低和减弱的趋势，同时证明地榆的止血作用与其鞣质含量有关。 初步认为地榆在用于以出血为主的疾病时以生品为好，并建议建立以鞣质含量为指标的地榆质控指标 ”1。也有报道，采用正交试验法对地榆炭的加工工艺进行优选试验，结果表明控制锅温250℃炒制 中华中医药学会第五届中药炮制学术会议论文集 广东康美药业股份有限公司 7．5rain，所得的炮制品鞣质含量不但不减少，反而有一定程度的升高。药效学证明具有明显的止血、 止泻作用‘”。 地榆经炮制后，其所含的微量元素也发生了相应的变化。蒋纪洋在对地榆及其炭制