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- 2017-08-10 发布于安徽
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学习目标: 1、说出线粒体的结构和功能,分析线粒体与功能相适应的结构特点。 2、阐明有氧呼吸的过程. 3、探究酵母菌细胞呼吸方式。 三、探究酵母菌 细胞呼吸的方式 线粒体的结构示意图 外膜 * 细 胞 呼 吸 复 习 提 问 生物体生命活动的主要能源物质是什么? 生物体新陈代谢所需能量的直接来源是什么? 葡萄糖 ATP 那么:葡萄糖中储存的能量如何转化为生命活动所需要的直接能量ATP的呢? 概念: 有机物在活细胞内氧化分解为二氧化碳和水或分解为一些不彻底的氧化产物,并且伴随着能量释放的过程。 实质: 生物氧化 特征: 1、温和条件下逐步进行 2、需酶的作用 3、能量分段释放 一、细胞呼吸 二、细胞呼 吸的方式 有氧呼吸 无氧呼吸 设计实验 酒精和CO2是酵母菌在什么条件产生的(有氧?无氧?) 提出问题 进行实验 验证假设、形成结论 CO2 有氧 产生 无氧 CO2和酒精 产生 作出假设 3.设计实验 实验思路? 分析变量 自变量: 因变量: 无关变量: 细胞呼吸的条件 细胞呼吸的产物 有氧 无氧 影响实验结果的可变因素 酒精、CO2 分别给酵母菌提供有氧和无氧的条件,一段时间后检测其产物是否含酒精或二氧化碳 ?CO2的检测: 1.通入澄清的石灰水:澄清→浑浊 2.溴麝香草酚蓝水溶液:蓝→ 绿→黄 ?酒精的检测: 橙色的重铬酸钾溶液在酸性下与酒精发生反应: 橙
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