韭菜越冬管理与病虫害防治.pdfVIP

山东农药信息 围 韭菜越冬管理与病虫害荫治 (一)越冬管理 覆盖 ，促进韭菜生长 ，不培土。随着韭叶的增高可 入冬后韭菜经几次霜冻 ，地上叶片枯死后 。利用 日 分次将畦上盖的薄膜加高，生产青韭 。这种方法 光温室、塑料拱棚或风障阳畦等保护设施 ，给以适当的 培育的韭菜，韭 白长 ，产量高，品质好，绿叶和韭 温度条件。促使其依靠鳞茎和根茎中贮藏的养分供韭 白各半或叶片较长，韭 白淡 白色．叶为绿色，也应 菜重新萌发生长，生产韭菜供应市场的一种种植方式。 称之为青韭。 用作保护地栽培的韭菜 ，在播种和移栽定植前，田 (二)病虫害防治 问要搞好规划 ，预留出冬季设立风障和管理的空畦。一 韭菜 的主要虫害有韭蛆 ，又名迟眼蕈蚊 ，以 般每栽种二畦留二个空畦，叫四畦组 。也有的栽三畦留 幼虫先为害叶鞘茎部和鳞茎上端 ，继而啃食幼 二畦或栽二畦空一畦．以便架设风障和冬季揭盖草苫 茎，引起腐烂，使叶片枯黄死亡。重的整株韭菜枯 和扫雪、晒土、收割等管理。 死 ，甚至正畦死亡。主要防治方法是在早春韭菜 冬季保护地复盖栽培韭菜要抓好以下几个环节 ： 萌发前，将韭畦表土起出．晒根和表土 5-6天，杀 1．养根 ：养根是保护地栽培韭菜产量高低 的关键 。 死部分幼虫。要施用充分发酵腐熟的有机肥料或 所 以在播种和栽植后的当年，应加强水肥管理、养根壮 施用生物菌肥，在成虫羽化盛期喷洒灭杀毙 5000 苗 。一般情况下，当年不进行收割或只在早秋收割一 倍液或 25％溴氰菊脂 2000倍，杀死成虫。在 田间 刀，让根茎和鳞茎贮存更多的养分 ，以获取冬春季的高 发现叶尖变黄变软、开始倒伏时，表 明地蛆 已在 产高效益。 地下为害，可用 48％地蛆灵 1000倍液 ，50％辛硫 2．设立风障．覆盖管理 ：在土壤结冻前 ，于畦四边 磷乳油 1500倍液 ，48％乐斯本乳油，48％天达～ 作起畦墙，北墙高 35—45厘米 ，南墙高 l0厘米左右，东 毒死蜱 2000倍液和天达灭幼脲灌根防治，喷药 西墙北高南低 ，连接南北墙，在畦北墙外挖沟埋设风 1O天后收割。 障。小拱棚四周最好也设立围障，畦面上架设半圆形拱 韭菜在夏季高温多雨的季节 ，易发生疫病 。 架。 叶片，假茎及根均可发病 ，受病 的部分变色腐烂 。 3．收割：根据市场需求，一般在韭苗 3O一40厘米时 每年 7—8月为发病高峰期 。在多雨的年份，地势 收割。收割时应用刀贴原畦地面收割 ，割的应深浅一 低洼、排水不畅的地片发病重 。在施用氮肥过多， 致，勿伤鳞茎的茎盘。 叶片生长弱的情况下发病也重 。该病为真菌病 小拱棚栽培韭菜可收割2—3次，但收割的时间比 害。发病适温 25℃一32℃，借水传播。该病的防治 风障阳畦栽培的晚，经济效益也较低。 要做到选择地势较高，浇水、排水方便的地片种 另外，我省也有的用风障、草苫保护栽培韭菜 ，由 植，旱能浇涝能排，不积水，发病初期可用 25％甲 于没有塑料薄膜覆盖 ，畦温低 ，长的慢 ，收割也较晚，产 霜灵可湿性粉剂 1500倍液 ，40％L磷铝可湿性粉 量不高，但品质好。也有的在入冬后，将枯死的韭叶搂 剂 500倍液 ，64％杀毒矾可湿性粉剂 600倍液及 掉 ，划