中药材质量形成理论与控制技术研究进展.pdfVIP

吉林农业大学学报 2012，34(2)：119～124，129 http：／／xuebao．∥rzM．edu．cn JournalofJilinAgriculturalUniversity E-mail：jlndxb@vip．sina．com 中药材质量形成理论与控制技术研究进展 杨利民，张永刚，林红梅，韩忠明，杨 莉 吉林农业大学中药材学院，长春 130118 摘 要：中药材质量形成理论与控制技术是中药学及其相关交叉学科领域的重大科学技术14题之一。文中 简要综述了目前有关中药材道地性理论 、药效成分形成理论及其生态环境、遗传特性、呆收加工技术等对中药 材质量的影响和控制技术等研究进展。指出清晰地认识以次生代谢产物为主体的药效成分的形成积累规律 及其生态学、生理学和分子生物学机制，是实现药材质量控制的重要基础，也是目前药材质量控制技术研究的 瓶颈。为此，从 多学科的视角，开展药材质量形成、积累、变化的基础理论研究，通过认识规律阐明机制推动药 材生产中质量控制技术的创新，实现药材质量 “安全、可控、稳定 、一致”的目标 ，是未来较长时期的重要研究