渔用微生态制剂现状及展望.pdfVIP

中冈南办儿『(11『，ix_-)渔qk学术沦坛论文艇 生长肥育阶段，需罂人繁水革，不能问断，外揉水挚投j7投I：很多，成本增JJlJ，而H．质避、 数鼍无保障，在营养、隐蔽雨I调节水质方面效果远不如白生水草。如何解决这个问题。尚待 探讨。 另外，虾蟹池应避免草食性鱼类进入。 3．6小龙虾河蟹混养还是廊确立一个主养种类，最盘r是以河蟹为主，冈为前期适当降低 龙虾的比例可减少对水草的过鼍利圳，留卜-部分水草为河蟹后期生K肥育创造一个好的环 境，反之则不然。河蟹产颦50一70k∥亩，小龙虾100——150kg／亩为宜。在时间安排上 也冈考虑河蟹生产最好六月底完成小龙虾起捕jI：作，最迟不过七月中旬。 3．7增人河蟹放养规格。降低放养密度，提高河蟹产^^规格乖¨质昔。洪湖地区还有许多 渔农习惯高密度、小规格放养河蟹，其产鼎自然规格小、质鼍莠，必然导致价格低、同捕率 低、成本人、效益低。麻调整放养规格雨J密度，即120--240只／kg、密度500一800只／亩， 争取80％以上的个体规格达150_-2509。 3．8七月以前，人．I：投饵以菜粕、豆粕等蛋白质含量较高的饲料为主，改变以往玉米、 。蚕豆等能量物质为主的做法。 3．9确定合理捕捞强度。留足小龙虾种虾。少数渔农冈缺少周转资金或者市场价高而贪 图眼前利益过度捕捞小龙虾，导致留池种虾减少，第二年龙虾产量极低，出现人小年。 参考文献 (1)干顺吕。克氏原螯虾的生物学和生态养殖模式。淡水渔业，2003，33(4)：59__6l。 渔用微生态制剂现状及展望 龚珞军马达文付国斌程咸立刘定柱李赛城杨兰松 (湖北省水产技术推广中心武汉市430060) 湖北省是全国的渔业大省，被誉为“千湖之省”、“鱼米之乡”，有着悠久的水产养殖历史和 丰富的传统养殖经验。但是，湖北省却不是全国的渔业强省，关键是养殖的经济效益始终不能 得到突破。虽然其原冈是多方面的，但是，渔业养殖环境恶化，饲料转化效率不高，水生养殖 动物病害肆虐，造成养殖动物健康状况不佳，导致水产养殖成本偏高，经济效菔不大，是制约 湖北省水产发展的重要方面。追根溯源，很重要的一点，就是在养殖实践中，沿袭传统水产观 念，从事渔业养殖的现象比较严重，这与当前努力转变生产模式，人力提倡健康养殖的思路是 不符的。针对这个问题，我们对此进行了分析和讨论认为，具有调节鱼体内部机能、防疾病促 生长和I改良水产养殖环境三人功能的渔刚微生态制荆，是解决上述问题的一个较好的技术措施 之一。为此，我们在组织全省水产养殖投入品推介活动的基础上，先后走访了省内外十余家渔 HJ微生态制剂的生产企业，求教省内多个微生态制剂的研究机构币¨擘家，布阅了500余份技术 资料，提出了我们的意见和建议，希望以此得剑有关部门和领导的重视，采取相应措施，推动 我省的水产事业的发展。 1 微生态制剂的起源及发展 1．1微生态制剂的定义 1．1．1狭义的微生态制剂定义 中同南万行(订了、K)ifi：【_k学术沦坛论文集 微生态制齐|J是一个较为综合的术语，义名促生索、利生素、活诗制剂、益生素等。1905年， 俄国诺贝尔奖获得者梅奇尼科大首先提山了益生菌的营养保健作刚，Parkerl974提出了微生态 制剂的概念。它是指从动物或自然界分离、鉴定或通过生物f：程人I：组建的有益微生物，经培 养、发酵、干燥、加’I：等特殊I：艺制成的含有活菌并川丁．动物的生物制剂或活菌制荆。它可以 直接饲喂动物井通过调节动物肠道微生态平衡达剑预防疾病。促进动物生K和提高饲料利JlJ率 的活性微生物或其培养物。1987年Fullel将益生菌定义为能通过改善肠道微生物平衡而对动物 产生有利影响的活的微生物制剂。上述这些观点都是从微生态制剂使川对象的生物机体内部来 阐述的，是相对狭义的微生态制剂定义。 1．1．2J’．义的微生态制齐Ij定义 1990年我国微生态学会学术研讨会会议纪要中正式提出了“微生态制齐lJ”一词。其定义是 “根据微生态学原理而制成的含有人量有j；jI菌的活菌制剂，有的还含有他竹J的代谢产物或(和) 添加有益的生长促冈子，具有维持动植物和人类及其内外环境的微生态平衡(调整其微生态失 调