酸和碱部分知识点.docVIP

课题2 酸和碱之间会发生什么反应 　　教学目标 　　一、知识与技能 　　1．认识酸和碱之间发生的中和反应。 　　2．了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的应用。 　　3．会用pH试纸测定溶液的pH，从而认识溶液的酸碱度在实际中的意义。 　　二、过程与方法 　　1．通过在氢氧化钠溶液中加入盐酸的实验探究，掌握烧杯实验的操作，强化实验及生活中安全意识。 　　2．通过同学间的合作探究、寻找身边物质测其pH，学会如何利用和开发身边的物质进行科学探究。 　　3．通过测定一些液体的pH,学会区分身边一些物质的酸碱性强弱。 　　4．通过溶液酸碱度对头发的影响实验的探究，知道一些劣质洗发液对头发的损伤作用。 　　三、情感态度与价值观 　　通过中和反应的实际应用和“用pH试纸测定一些液体的pH”以及“溶液酸碱度对头发的影响”的探究，加深对中和反应理解的同时体会化学与人类生产、生活、人体健康的密切联系，从而增强环保意识。 　　教学重点：1．中和反应及其应用。2．认识溶液酸碱度的表示方法—pH。 　　教学难点：1．中和反应的理解和应用。2．酸碱性和酸碱度的区别。 　　课前准备 　　①分组准备：每组有5个烧杯分别装20mL，pH为1、4、7、10、13的溶液，头发五束(同一个人的头发)。上课之前让各小组把准备好的头发放到不同pH的溶液中，但至少要留一根，便于比较。 　　②稀硫酸、稀盐酸