人参栽培技术3.docVIP

人参栽培技术 一、形态特征及生长习性??? 1、形态特征：人参是五加科人参属植物，多年生草本；主根肉质，圆柱形或纺锤形，须根细长；根状茎（芦头）短，上有茎痕（芦碗）和芽苞；茎单生，直立，先端渐尖，边缘有细尖锯齿，上面沿中脉疏被刚毛。伞形花序顶生，花小；花菩钟形，具5齿；花瓣5，淡黄绿色；．雄蕊5，花丝短，花药球形；子房下位，2室，花柱1，柱头2裂。浆果状核果扁球形或肾形，成熟时鲜红色；种子2个，扁圆形，黄白色。 2、生长习性：喜寒冷、湿润气候，忌强光直射，抗寒力强。种子可阴干贮藏，种胚有形态后熟和生理后熟特性；前者要求20-10℃变温，后者需要2-4℃低温，需时各为3-4个月，没有完成后熟的种子不能发芽。对土壤要求严格，宜在富含有机质，通透性良好的砂质壤土、腐殖质壤土栽培，忌连作。 ?? 二、种植区域 ????我国人参主要产区在东部地区的东南部至东北部山区和半山区，南起辽宁省宽甸县，北至黑龙江勃利县一带，中心主产区为吉林省抚松县、长白县，被誉为“中国人参之乡”。 三、栽培技术要点 1、选地与整地?：选柞树、椴树或混交林地，含有机质丰富的腐殖土做参床，在栽参的前一年进行多次耕翻晾晒，清除残根杂物，使有机质充分腐熟，土壤疏松，排水良好。选地势高平无低洼积水地做参床。? ????2、土壤消毒：在土地休闲整地期间，于播种前或移栽前，可采用物理的、化学的和生物的方法处理土壤，减少和杀灭土壤中的病原物。土壤消毒是预防土传病害的主要途径。在播种移栽前，每平方米用多菌灵25克或绿亨一号1克对水喷施于土壤中，春播、春栽时每平方米可用宝福斯5克处理土壤。? ????人参出苗前都要进行床面消毒。可用多宁600倍液浇灌或用宝福斯500倍液浇灌，使表土湿润到干、湿土交接处，包括作业道等都要进行全面消毒。出苗50%时，用宝福斯500倍液、或多菌灵500倍液、或绿亨一号3?000倍液浇灌床面。 ????3、种子和种苗消毒：人参种子催芽前或播种前，应进行药剂消毒。播种前每千克种子用宝福斯(春播)30g拌种，亦可用500倍多菌灵或代森锰锌浸种、浸苗(芦头以下部位)10～15分钟，晾干表皮水分即可；还可用2.5%的适乐时悬浮种衣剂10ml对水50ml拌2.5kg种子进行种子包衣处理。? 4、移栽?：必须选用无病参苗移栽，因此，起参苗时要注意防止伤根，运参苗时间不宜过长。要严格选用无病健壮参苗，剔除病苗。移栽前要经药液浸根，消灭参根表面病菌。 5、施肥：多施有机肥，少施或不施化肥。施肥以基肥为主，追肥为辅。基肥要早施，使之粪土融合。追肥要适时，注意肥水同行。有机肥如腐熟的落叶、绿肥、饼肥及草木灰等。有机肥必须充分腐熟，最好施用隔年粪，未经充分腐熟的粪肥坚决不施，以防止烧须或烂根。更不要随意往根侧或根外追施无机化肥，包括磷肥在内。若追施不当，易发生肥害。? 6.遮阴：参床采用单透光栅要防止漏雨，双透棚要用落叶覆盖床面。应合理采光，帘子空隙不能超过1cm，入伏后多雨高温时，要注意防雨调光。参棚帘子破碎不平或下移，要及时维修和调整，并做到适时扶苗、挂面帘或插花，防止人参黑斑病和疫病发生。? 7、除草：要及时铲除参床上、作业道和参田四周的杂草，使参床通风透光好，参株生长茁壮，消灭病菌来源，提高参株的抗病能力，减少病害传播发病。? 8.防旱和防涝：遇天气高温干旱时，要及时灌水，实行渗灌和开沟灌，开沟灌时待水渗下去后要适时覆土。适时灌溉可避免或减轻参根烧须。? 雨季到来前要做好排水准备，及时挖好作业道的排水沟。叠好参田坡上或四周的拦水坝，避免参床过水或作业道积水，可防止或减轻根病的发生。? 搞好田间卫生：从春季开始随时注意检查参床，一旦出现发病的中心病株，应立即拔除销毁，在其周围喷洒农药，防止病害蔓延。当人参植株上出现病叶、病种子、病茎及病株时，应随时拔除深埋或烧毁。秋季人参枝叶枯萎时，在上防寒土之前，要彻底清除参床上的枯枝病叶，集中深埋或烧毁，不得随处乱丢乱放，以减少第2年的侵染来源。? ????10、药剂防治：在防病用药时，应特别慎重，不能随意用药，更不能随便加大浓度。一定要掌握不同药剂的施用方法和条件，严防发生药害。如波尔多液在人参出苗初期，天气高温干旱时不宜喷施；在农药混配喷施时，一定要严格按照农药混配表要求进行，严禁随意混配喷洒，否则发生药害后患无穷。总之，药剂防治时，要做到适时早施，认真细施，合理勤施，科学轮换和混配，雨后补喷，这样才能真正达到施药防病的目的。? 11、防冻：秋季要适时上好防寒土，特别是秋季新栽参床，防寒士要均匀，贴严畦帮。风口处要架设防风障，避免发生冻害。在高纬度和高海拔地区栽参，最好将秋栽改为春栽，春栽可防止冻害，有利于提高出苗率。做好防寒工作，防止人参根部遭受冻害，可明显地减轻翌年春季根病发生为害。? 12、做好床面消毒：早春要适时撤掉防寒土