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我市渔业现状及发展策略 肖来富 （安徽桐城市双港水产站 安徽桐城231400） 摘要：我市水域广阔，资源丰富，鱼类品种多种多样，养殖规模不断扩大，社会效益，经济效益显著，新技术新品种不断在生产中运用，产量逐年上升。但也存在不少问题有待提高。 关键词：名优水产品，休闲渔业，水产品加工业，管理 桐城水域基本情况 桐城市位于安徽省中部偏西南，长江北岸，境内湖、河、库、塘星罗棋布，水系发达。地处亚热带湿润气候区，气候温和，四季分明，雨水充沛，无霜期长，光照充足，从十年来水文资料来看，年平均降雨量为1241毫米，年平均气温在16℃，相对平均湿度为75%，无霜期234天，年平均日照2150小时，常年15℃以上积温为4308℃，全市年平均降水总量为21.6亿立方米，年平均地表径流量8.5亿立方米，有效蓄水量2.58亿立方米，地下水总量1.35亿立方米。全市三大湖泊、中小型水库水色清流，透明度在50cm左右，池塘水色呈褐色或绿色，透明度30cm左右。水质PH值在6.7-7.8之间，溶氧量在5mg/L左右。汞、铜、锌、铬、H2S等有毒物质含量低于渔业水质标准。 全市共有水域滩涂总面积23.2万亩，可养水面22万亩，其中湖泊面积12万亩，百亩以上养殖圩口面积4.3万亩、水库面积1.4万亩、池塘面积5.3万亩（其中连片精养池塘面积1.8万亩）。全市有五个渔业发展重点乡镇，一个渔业专业村，专业渔民1500余人，兼业渔民1.1万余人。东南为湖泊，有嬉子湖、白兔湖、菜子湖三大湖泊及大小圩口，其它水面分布全市。渔业资源十分丰富，渔业经济较为发达，是安徽省渔业发展重点县（市）之一。2008年，全市水产养殖面积达20.5万亩，年产量3.7万吨，实现产值3.9亿元，占农业总产值的14.2%。渔业作为推进农业产业化六大主导产业之一，为促进（渔）农民增收，加快农村发展、推动新农村建设做出了积极的贡献。 目前我市水产养殖基本情况 桐城市的水产养殖模式主要有两种：一是生态健康养殖模式。三大湖泊和水库的水产养殖都采取这种模式，运用人工投放鱼种的粗放经营模式，确保水产品都是合格的有机产品。其养殖品种以传统的“四大家鱼”为主，兼养河蟹、青虾、鳜鱼、黄鱼桑 鱼、翘嘴红鲌、黄鳝、甲鱼等名特优品种。二是精养和半精养养殖模式，我市的养殖圩口和池塘基本采用此养殖模式。其中精养面积近6万亩。上世纪90年代初我市水产精养开始起步，精养面积仅有0.8万亩，投放的肥料是畜禽粪便，投放的饲料为糠饼，养殖品种有黄白鲢、青、草、鲫等，平均亩产量仅200公斤。随着精养水平的不断提高，到2010年，我市精养面积已达6万亩，投放的饵料基本都是渔业专用颗粒料，这种投饵养殖模式效果更好，效益更佳。养殖品种主要有“四大家鱼”，以及龙虾、黄鳝、甲鱼、湘云鲫、鳜鱼、团头鲂、翘嘴红鲌、长春鳊、细鳞斜颌鲴等名特优品种。平均亩产也大幅提高，达到了500公斤/亩。2010年全市各类水域养殖面积达15.08万亩，同比增长3.3%，其中新增连片精养鱼塘300亩，改造精养鱼塘5580亩，新增水域滩涂面积4300亩。水产品总产量2.89万吨，同比增加1300吨，增幅4.7%，渔业总产值44500万元，同比增长7%。国有水面改革不断深入，渔业养殖结构不断调整优化，特色水产品养殖比例不断提高，休闲渔业和水产品加工业持续发展，基础设施建设和健康养殖示范区创建扎实推进，全市渔业经济呈良好发展态势，渔业已成为我市农村经济增产增效、农民增收的一个支柱产业 1、突出重点，顺利完成国有水面合同置换和新一轮发包准备工作。按照《国有水面养殖使用权管理工作实施方案》的要求，对全市24家养殖企业和养殖户进行国有水面承包合同置换，初步达到了规范管理的目标。 2、新技术进一步推广，名优水产品养殖面积进一步扩大。水产养殖模式进一步调优，以渔业“新三进工程”为抓手，大力推广稻田养殖泥鳅、网箱养殖黄鳝、池塘养殖河蟹、大鲵仿生态养殖、黄尾密鲴混养等新技术，继续推广套养、混养、人工增氧等提高单位面积产值和效益的先进技术，加大研究推广高效渔业、健康养殖等新型生产技术力度，快速提升了我市渔业的科技水平和效益。全市水产养殖以常规鱼、中华鳖、黄鳝、青虾、河蟹等品种为主体，湘云鲫、黄尾密鲴、黄鱼桑 鱼、鳜鱼等优新品种养殖面积进一步扩大。 3、进一步发展休闲渔业和水产品加工业。经过近几年的发展，我市的休闲渔业初步形成了以五大区域（嬉子湖、仙龙湖、团结圩、市郊垂钓区、大鲵养殖区）为中心辐射带动全市发展的格局。特别是两家省级休闲渔业基地（嬉子湖休闲渔业基地和仙龙湖休闲渔业基地）加强了基础设施建设，投资670万元对基地进行扩建和改造，提高了接待能力，增加了服务项目，吸引了大批游客观光游玩。全市新增垂钓、渔家乐基地14处，全年休闲渔业创收5500万元，快速提升了地方渔业经济。在水产品加工