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畜牧与饲料科学 AnimalHusbandryandFeedScience
奶牛养殖对生态环境的污染现状及其防治
徐武文,刘金亮,徐亚娣 ,陶传艳
(成都翠巴巴生态科技有限公司 ,四川 成都 610000)
摘要:奶牛养殖场所产生的大量粪便、尿液和养殖污水对环境造成 了严重污染。采用以预防为主和研发新技术等措施 ,
对奶牛粪便等污染物进行有效处理并加 以综合利用,对改善生态环境具有重要 意义。介绍 了奶牛养殖对生态环境的污
染情况,并提 出了防治奶牛养殖对生态环境污染的措施。
关键 词:奶牛养殖 ;环境污染 ;防治
中图分类号:X505:S8—1 文献标识码 :A 文章顺序编号 :1672—5190(2012)05—0088—02
PollutionSituationofDairyCattleFeedingonEcologicalEnvironmentandItsControl
XuWu—wen.LIUJin—liang.XUYa—di,TAOChuan—yan
(ChengduCuibabaEcologicalScienceandTechnologyCo.Ltd.,Chengdu 610000,China)
Abstract:A largeamountofdairymanure,urineandbreedingwastewaterproducedfrom dairy farm hadcausedsevereenvironment
pollution.Somemeasureswithpreventionasmajoranddevelopingnewtechnologiesshouldbetakentomakeeffectivetreatmentsand
makecomprehensiveutilizationofdairymanure,whichwouldhaveanimportantmeaningforimprovingtheecologicalenvironment.The
pollution situationsofdairy cattlebreedingontheecologicalenvironmentwereintroduced and some measuresforcontrollingthe
pollutionofdairy cattlebreedingontheecologicalenvironmentwereproposed.
Keywords:dairycattlebreeding;environmentpollution;control
近年来奶牛养殖发展迅速 .截至 2010年年底 ,全球奶 放,还是解决不了环境污染的难题 .所 以该方法的推广价值
牛存栏数达 10.5亿头 ,中国奶 牛存栏数达 1250万头,排在 不是很大。畜牧粪便肥料化主要是把粪便加工成有机肥 ,实
印度和巴两之后 ,位居世界第三。每头奶牛每天产生的粪便 现无害化处理 ,但是当前已有的技术只是把牛粪进行简单
和尿液分 别按 30kg和 15kg计算 ,每年 全球将会 产 生 的处理 ,只是通过发酵 、烘干 、粉碎 、造粒 、包装等过程后销
ll3.4亿 t鲜牛粪和 56.7亿t尿液 .中国每年将会产生 13.5 售于市场,其实这些有机肥根本不能被植物完全吸收利用 ,
亿t鲜牛粪 、6.75亿 t尿液。这些粪便和尿液不仅是污染环 所 以不能满足作物生长的需要 。更没有施用化肥见效速度
境的重要污染源 ,同时也会对畜牧业本身和人类健康造成 快 ,从 而导致市场前景不是很广 阔 [4,8io];同时 ,在生产过程
巨大威胁。我国绝大多数规模化养殖牛场基本上都未经过 中还会排放 出污染空气的废气 ,而且还需要建设具有较大
环境影响评价 ,也缺乏必要的污染 防治设备和措施 ,因此 . 生产能力的生产设备才能解决粪便堆积存放 的问题 :还有
防止和治理粪便污染对生态环境恢复和人类的生存具有重 就是,所生产的有机肥 主要是面对农业市场 ,而农业 生产中
要意义 [I-7]。
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