中草药添加剂在奶山羊生产中的研究应用.pdfVIP

『首届中国奶山羊产业高层论坛论文集』 圜 中草药添加剂在奶山羊生产中的研究应用 杨燕1， 吕慎金2 (临沂市农业科学院 山东临沂276012；临沂大学，山东临沂276000) 摘要：中草药作为目前理想的饲料添加剂之一， 药添加剂对奶山羊的研究表明，试验期奶山羊比对照 在养殖业中已有广泛应用，而在奶山羊生产方面的应 期产奶量提高11．09～11．1％，饲料报酬提高8．8％， 用研究较少。本文综述了中草药添加剂对促进奶山羊 每只奶山羊一年可多产奶93．12l【g，可增加纯收入 泌乳性能、防治疾病、提高免疫性能等作用，并提出 43．92元。刘爱霞b1选用不同的组方，对中药组方粉 存在问题及发展前景，以期为奶山羊生产中合理开发 碎后添加在日粮中饲喂奶山羊，结果证明以添加1％ 和使用中草药添加剂提供基础资料。 的中草药添加剂对提高奶山羊产奶量，改善乳品质 关键词：中草药添加剂；奶山羊；应用 (乳蛋白、乳糖、乳干物质等)，增加经济效益效果 中草药含有多种营养成分和生物活性物质，兼有 最好。 药物和营养的双重作用，能够促进动物生长，增强机 中草药催乳已有大量报道，使用黄芪、熟地、当 体免疫力，维持动物体内环境的正常平衡，而且具有 归、白术等可补气血，提高机体免疫力；用通草、王 无药物残留、无耐药性、价格低廉等优点，是目前理 不留行、白芍等可通经下乳治其标。王秋芳等嘲根 想的饲料添加剂之一。近年来，中草药在养殖业中得 据母畜产后体质虚弱、抵抗力较差等特征，选用黄芪、 到广泛应用，有报道通过不同中草药组方对牛…、家 王不留行、川穹、当归等中药粉碎后饲喂萨能奶山 禽乜】、家兔口1等进行了研究，结果表明，不同组方可 羊，结果发现，用药期间每只羊每天产奶量可提高 在提高畜禽生长性能、提高产奶量、改善乳品质及缓 0．38kg，停药后12天内，产奶量仍然较用药前增加 解热应激等方面发挥作用，而有关中草药在奶山羊生 0．37kg，这表明中草药添加剂对母羊泌乳具有促进 产方面的应用研究较少。 作用，而且存在后续效应。欧阳五庆¨1等选用党参、 在奶山羊养殖过程中，饲料营养水平的高低、病 黄芪、王不留行、穿山甲、川穹等，粉碎后按比例配伍， 原微生物的入侵和外界环境不良因素引起的应激等 混于精料中饲喂萨能奶山羊，试验组羊泌乳性能增 原因，均能影响奶山羊生产性能和疾病抵抗能力，进 强，产奶量显著高于对照组。补气药黄芪等有类似肾 而影响奶山羊的生产效益。而中草药添加剂则能够促 上腺皮质激素的作用，能加强交感一肾上腺髓质活动， 进奶山羊机体内环境改善，提高奶山羊的生产性能， 使cAMP水平升高；活血化瘀药川穹能明显抑制磷 同时具有抗应激、促生长、提高奶山羊免疫力等作用。 酸二酯的活性，减少cAMP的降解，使cAMP水平 1、中草药添加剂在促进奶山羊泌乳性能方面的 升高。产奶量与乳中cAMP含量呈极显著或显著正 应用 相关。乳中cAMP含量升高，乳蛋白、乳脂合成增多； 添加中草药添加剂可以提高奶山羊营养物质的 明显改善乳品质，提高营养价值。补气药黄芪等含有 利用率，促进生长发育，增加产奶量，改善乳品质量， 多种生物活性成分，能提高机体免疫水平，增强抗病 显著提高奶山羊的泌乳性能。王凤和等H1采用中草 力，预防乳房炎的发生。 项目资助：山东省现代农业产业技术体系羊产业创新团队(SDAIT一09—011) 通讯作者 圆 『首届中国奶山羊产业高层论坛论文集』 2、中草药添加剂在防治奶山羊疾病方面的应