烟叶含钾量方面的主要研究进展及研究方向.pdfVIP

江苏农业科学 2009年第 5期 ～ l15一 烟叶含钾量方面的主要研究进展及研究方向 朴香兰 ，安金花 ，南桂仙 ，曲宗祥 (1．吉林省和龙市龙城镇农业技术推广站，吉林和龙 133500；2．延边大学农学院农学系，吉林龙井 133400； 3．吉林省梅河 口市山城镇农科站，吉林梅河 口135022) 摘要：从钾素的生理作用、环境因子，钾素在烟株内的循环、分配与积累规律，钾素营养遗传等烤烟钾素营养的研 究进展人手，综述了近年来我国烟草钾素营养研究的状况及进展，并提出了加强钾素营养研究的若干建议。 关键词：烟叶；含钾量；烤烟；钾素；研究方向 中图分类号：$572．01 文献标志码：A 文章编号：1002—1302(2009)O5—0l15—02 和66．03％。不同叶位烟叶含钾量呈现下部叶中部叶上 1 钾素对烟草的生理作用及品质的影响 部叶的规律；但在供钾充足且及时打顶的情况下，上、下部位 钾素在烟株体 内以离子态游离存在，是植物体 内6o多种 烟叶的含钾量将十分接近 。。 酶的活化剂。钾在烟株体内几乎可以参与所有的代谢过程， 钾是烤烟吸收量最大的元素。生产 50kg烟草 (地上部 对烟株的物质代谢和能量代谢影响很大，并对烟叶的品质起 分)约需氧化钾2．41kg。据此推算，生产 150kg烟叶 (按烟 着十分重要的作用。大量的农艺试验表明，较高含量的钾能 叶与烟株地上部比例 1：1．45计)约需吸收氧化钾 lO．5kg。 提高所有类型烟草的品质 “。。钾对烟草外观和 内在品质均 烟株吸钾率在旺长期最高，吸钾量则是成熟期 旺长期 有 良好影响．含钾高的烟叶可提高数项品质指标。含钾高的 伸根期，并随施钾水平提高而增加。 烟叶色泽呈深橘黄色，香气足，吃味好 ，富有弹性和韧性，填充 3 影响烟叶含钾量的主要因素 性强，阴燃持火力和燃烧性强。钾与叶片燃烧有关，K／(Ca+ Mg)与燃烧持续时间呈正相关。烟草K 浓度与着火温度呈 3．1 烟草品种 负相关，烟草含钾量为 20g／kg时燃烧温度在 488℃左右，而 不同品种的烟根对钾的吸收能力有明显差异。我国3个 含钾45 kg时则降到458℃左右。这种变化引起烟草热分 主栽烤烟品种对钾素的响应能力表现为 NC82NC89 解产物的种类和数量显著改变，减少有害物质，从而有利于安 K326 。在低钾水平，NC82具有很强的吸钾活性和生长能 全性提高 。 力；随着施钾水平的提高，上述品种间对钾素响应能力的差异 逐步减弱。 2 烟株对钾的吸收积累与分配规律 3．2 土壤环境条件 我国南方烟区和北方烟区烟株吸钾曲线及干物质累积 曲 土壤供钾能力、土壤pH值 、土壤质地、土壤水分、土壤钙 线研究结果表明，南方烟区在移栽后3周，北方烟区则需在移 镁含量等适宜的土壤环境是生产优质烤烟的必要条件 …， 栽后 5周进入吸钾旺期。吸钾高峰值都出现在移栽后 1l周， 这方面的研究相当活跃，也较深入。 这时烟叶含钾量，北方定远为4．36％，南方慈利为 5．12％。 3．3 气候 与美国烟叶生产的同类 曲线比较发现，美国烟叶吸钾 曲线始 同一地 区不同的气候状况对烟株吸收钾和烟叶的含钾量 终超过干物质累积曲线；而我国南方烟区在移栽后 l0周之前 会有明显影响。降雨量过大，生产季节易受渍害，烟叶含钾量 比较接近美国的曲线，此后干物质累积曲线超过了吸钾 曲线；