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洛阳绿城苗圃收集整理 洛阳绿城苗圃收集整理 洛洛阳阳绿绿城城苗苗圃圃收收集集整整理理 盆栽果蔬栽培管理技术 盆栽果蔬栽培管理技术 盆盆栽栽果果蔬蔬栽栽培培管管理理技技术术 盆栽果蔬是指在花盆或其他容器内种植,既可作为水果或蔬菜食 用,又具有较强观赏价值的果蔬类植物。由于盆栽果蔬既要具有观赏价 值,又要兼备食用功能，因此其栽培管理与普通盆花有一些区别,比起 普通大田栽培的果蔬,盆栽果蔬的管理更为精细。为此,记者采访了北 京中农富通园艺有限公司农艺师李志娟和南京樱子花卉商务有限公司 总经理唐梅英。 选择适宜品种 选择适宜品种是种植盆栽果蔬最为关键的一步。李志娟提醒种植 者,现在盆栽果蔬类繁多,生产者应该根据市场情况和自己的生产能力 而定。一般来讲,观叶型的盆栽果蔬应该选择株形矮小、叶色丰富、叶 片丰满、生长速度快的品种,如花叶生菜、香芹、藤三七、地肤、京水 菜、珍珠菜、羽衣甘蓝、罗勒、叶用枸杞、韭菜、菜用黄麻等,以便消 费者在种植后能快速见到劳动成果