四倍体绞股蓝脂溶性成分的GC-MS分析.pdfVIP

陕西农业科学2015，61(02)：13—15 ShaanxiJournalofAgriculturalSciences 四倍体绞股蓝脂溶性成分的GC—MS分析 彭 飞，陆 洋，习伟佳 ，马吉福 (陕西师范大学生命科学学院教育部药用植物资源及天然药物化学重点实验室，陕西 西安 710119) 摘 要：目的：研究四倍体绞股蓝的脂溶性成分。方法：采用索氏提取法提取其根状茎、地上茎、叶和种子的 脂溶性成分，进行 甲酯化处理后，用气相色谱一质谱联用技术 (GC—MS)对其脂溶性成分进行分析和鉴定。 结果：从根状茎中鉴定出9种脂溶性成分，占总检 出物质量分数的85．69％；从地上茎中鉴定 出5种脂溶性成 分，占总检 出物质量分数的79．96％；从叶中鉴定出13种脂溶性成分，占总检 出物质量分数的95．83％；从种 子中鉴定出5种脂溶性成分，占总检 出物质量分数的92．47％。结论 ：该实验 系统分析了绞股蓝脂溶性成分 的组成和相对含量，为进一步开发利用该种植物资源提供一定理论参考。 关键词：四倍体绞股蓝；索氏提取法；脂溶性成分；气相色谱 一质谱 ；面积归一化法；脂肪酸 绞股蓝 (、Gynostemmapentaphyllum (Thunb1) 氢氧化钾、苯和丙酮均为分析纯；实验用水为超 Makino)，又名七叶胆、天堂草、超人参等，是葫芦 纯水。 目、葫芦科、绞股蓝属多年生攀援草本，为一种著 2 方法 名的中药，被称为 “南方人参 ”。相关研究表 明， 绞股蓝具有增强体质、保肝解毒、降压降脂、延缓 2．1 提取脂溶性成分 衰老、清热解毒、安神健脑等功能 J，其野生种 称取干燥 的根状茎、地上茎 、叶和种子粉末 质资源丰富，主要分布于我国的秦岭及长江以南 20．00g装至脂肪抽取器中，石油醚为溶剂，80cI= 下经8h回流提取后，回收溶剂，分别得到脂溶性 地区。近年来，国内外学者在绞股蓝的化学成分、 提取工艺及分析方法、药理等方面 娟J，取得了许 提取物0．71g,0．65g、2．60g和6．8g。提取率分 别为3．55％、3．25％、13．00％和34％。 多积极成果。但 目前对其脂溶性成分的研究尚未 2．2 甲酯化提取物 见相关报道 。实验研究通过使用气相色谱 一质谱 通过氢氧化钾 一甲醇酯化法 对根状茎 、地 联用技术 (GC—MS)，分别分析了四倍体绞股蓝 上茎、叶和种子粉末提取物进行处理，取上清液用 不同部位的脂溶性成分，为进一步研究绞股蓝的 于 GC—MS分析。 化学成分、应用价值等提供一定的理论参考。 2．3 GC—MS分析条件 1 仪器与材料 GC条件：RTX一5石英毛细管 (0．25mm × 30in，0．25Ixm)；柱前压：75．4kPa；载气：氦气 1．1 仪器 (99．999％)；柱内载气流量为每分钟 1．30mL；分 QP2OlO型气相色谱 一质谱联用仪 (13本SHI 流比20：1；升温程序：从50℃开始，先以每分钟9 — MADZU公司)；FZ102微型植物粉碎机 (黄骅