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微生物发酵尾气在线监测方案 上海舜宇恒平科学仪器有限公司 一、概述 在微生物发酵中，尾气组分浓度变化反映了整个发酵过程物质的变化情况，包含了非常 有价值的过程信息，可从微观代谢的角度了解细胞内部代谢物质流情况，从而对整个发酵过 程进行有效及时的工艺调控。随着尾气分析在发酵中的应用研究普及和深入，在优化工艺、 生产放大等方面取得越来越多的成效。根据尾气监测数据的变化趋势，判断出发酵过程中微 生物生理代谢状态、胞内代谢途径通量分布情况，从而控制发酵过程中微观代谢途径通量的 变化，促进产物的产率和底物转化率，最大限度地减少副产物的积累，提高发酵水平。 二、方案总体简介 本方案是以实时、高精度、在线监测多路生物过程气体为目标，针对生物过程在线气体 监测的要求而设计，包括在线气体前处理系统、过程气体质谱分析仪以及专用软件和信号传 输一整套系统。通过质谱仪对发酵尾气中的 O 、CO 、N 、Ar 等组分的精确在线监测，再 2 2 2 结合罐重、流量，计算 OUR、CER，继而计算出RQ ，了解微生物的代谢状况，尤其是从生 长向生长过渡或主要基质间的代谢过渡指标。 系统在线控制示意图 三、方案优势 与常规的检测方法相比，本方案具有以下重要的优势： 实时连续监测，可精确的掌握数据并更好地进行过程控制，以提高发酵工艺优化效 率、增加产率、降低成本。 同时测量O 、CO 、N 和 Ar ，即使在气体流量测量受限的情况下，也可用尾气数 2 2 2 据直接计算 RQ 值。 可监测甲醇、乙醇等其他气体组分的变化趋势，为了解发酵过程和细胞状态提供更 多的信息。 具有更快的响应和更高的更新速度，一台过程气体质谱分析仪可监测多达 31 个发 酵罐。 四、技术特点及详细说明 系 统 项 目 技术特点说明 过程气体 过程气体质 采用进口关键部件，鉴别力高，可同时定性、定量分析尾气中 质谱分析 谱分析仪主 CO 、O 、Ar 、N 及醇、醛、酮类挥发性物质； 2 2 2 仪 机 动态连续取样，实现多点、多组分自动监测； 分析速度快，每个样品的分析在秒级时间内完成，实现多通路快 速循环监测； 自带两级真空泵：内置无油膜片泵和涡轮分子泵； 灵敏度高，动态范围宽，可检测气体浓度从 100%到 ppm 级； 抗电磁干扰设计，保证仪器在工业现场的稳定运行。 多路气体进 专利的多路持续供气的气体进样装置，采用进口旋转阀，实现多 样装置 气路切换，死体积小，寿命长，保证系统的长期稳定可靠。 进样口温度 对仪器的进样装置进行控温，使分析不受环境温度及样气温度变 控制器 化的影响，保证系统的高精度分析。 在线采样 稳压装置 在线气体前处理系统保证样气的真实性和快速传输，具有高环境 和气体前 耐受性，具有适宜的样气净化功能，保证质谱仪能连续安全运行； 过滤装置 处理系统 系统具有稳压功能，使现场气体分析不受样气压力变化的影响； 控温装置 系统具有控温功能，有效防止过程气体在采样过程中冷凝。 专用软件 过程气体分 软件功能强大，支持长期不间断在线分析和多路不同样品同时在 和操作系 析软件 线监