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企 业 发 展 NORTHERNECONOMY 对肯德基在中国的本土化营销策略的思考 孟凡蕊 史凤军 内蒙古师范大学财务处 呼和浩特 中国国际航空公司财务部 北京 ( ; ) 010012 100062 摘 要 肯德基是世界著名的炸鸡连锁企业 目前 肯德基已成为在中国市场最大 发展最快的快餐企业 肯德基之所以会如 : , , 、 。 此成功 主要还是取决于它在中国市场的营销策略 , 。 关键词:肯德基 中国市场 本土化营销策略 肯德基是世界著名的炸鸡连锁企业 隶属于世界上最大的 今 肯德基已经成为年轻消费者频繁光顾的场所 针对年轻消 , , 。 餐厅集团系统百胜全球餐饮集团 世界企业 强之列 集团 费者追求时尚和新鲜感的特点 开发出适合他们口味的新产品 ( 500 ), , 拥有肯德基 必胜客 三个品牌 目前在全球拥有总数 是保持客户忠诚度的关键 肯德基在产品本土化上不遗余力 、 、 , 。 , TacoBell 超过 家的连锁餐厅 肯德基自 年在北京前门开了 对异国风味进行中式改良 不断开发出了适合中国消费口味的 30,000 。 1987 , 中国第一家餐厅后 到目前为止 在中国 个城市已拥有 快餐品种和具有中国地域特色的新产品 非常适合中国人 吃 “ , , 111 440 , 家连锁店 肯德基在中国现共有 名员工 餐厅员工已基 得精细 的要求 为了推出更符合中国人口味的食品 肯德基还 。 25,500 , ” 。 , 本实现本地化 居中国快餐业之首 严格统一的管理 清洁幽雅 专门成立了 肯德基中国健康食品委员会 聘请 多位国内 “ ” , 。 , , 10 的用餐环境 使肯德基在顾客心里留下了良好印象 被中国消 专家作为食品开发的后盾。 , , 费者熟知和喜爱 被公认为 顾客最常惠顾的 品牌之一 三 服务本土化 , “ ” 。 ( ) 肯德基之所以会如此地成功 与其在中国市场的本土化营 服务是产品质量的延伸 没有良好的服务就没有销售 这 , , , 销策略是息息相

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