天麻新品种选育与栽培技术研究.pdfVIP

天麻新品种选育和栽培技术研究 1黄福良 2王志安 1浙江省磐安县人民政府 2浙江省中药研究所(322300) 天麻(Rhizoma 材之一，又是常用的大宗药材，药用部分为地下块茎。经现代药物分析， 主要成分为天麻素、香草醇、香草醛、萄葡吡喃糖苷、对羟基苯甲醛、 对羟基苯甲醇琥珀酸、13一谷甾醇、胡萝卜苷、柠檬酸及其单甲酯、棕 榈酸和蔗糖等。 天麻为兰科多年生草本寄生植物，无根，不能直接从土壤中吸收养 分；又无叶和叶绿素，不能利用阳光制造有机物质，故不能营自养生活。 整个生育期中，除有性期约70天在地表外，常年以块茎潜居于土中，专 从侵入质体内的蜜环菌菌丝中取得营养进行生长发育。蜜环菌是一种以 腐生为主的兼性寄生真菌，即能在死的树桩、树根上营腐生生活，，又能 在活的树体上营寄生生活，因此天麻生长发育离不开蜜环菌和菌材。以 前天麻药源长期依赖于野生，自二十世纪六十年代家种成功以来，目前 在全国各地推广培养活动菌材伴栽天麻技术，在开展天麻无性繁殖方法 栽培的同时，各地开展了天麻有性繁殖方法的研究，但并没有取得突破 性的进展。其主要原因是对天麻基础理论的研究薄弱，如天麻与蜜环菌 的