泊头一中苯酚教学设计.docVIP

《苯酚》教学设计 教学目标： 1、知识与技能：认识苯酚的组成和结构特点，掌握苯酚的性质，了解酚类化合物的用途。 2过程与方法：培养学生搜集和处理信息的能力、分析和解决问题的能力以及交流与合作的能力；体验对化学物质及其变化进行探究的一般过程。 3 情感、态度与价值观：使学生树立透过现象看本质的化学学科思想，教学重点苯酚的结构特和化学性质。 教学难点 苯酚的化学性质。?????????????????????????? 教师活动 学生活动 设计意图 【课前准备】介绍相关参考书目、化学网站等教学资源。 搜集整理有关苯酚的资料信息。 培养学生获取信息、加工信息能力。 【展示】苯酚在生产生活中应用的文字资料、图片信息以及苯酚软膏说明书（部分）： [药品名称]苯酚软膏[性状]本品为黄色软膏；有苯酚特臭味。[药物组成]本品每克含主要成分苯酚0.02克 [作用类别]本品为皮肤科用药类非处方药药品。[药理作用]本品为消毒防腐剂，其作用机制是使细菌的蛋白质发生凝固和变性。[注意事项]2. 避免接触眼睛和黏膜。3. 用后拧紧瓶盖，当药品性状发生改变时禁止使用，尤其是色泽变红后。[药物相互作用]1. 不能与碱性药物并用。 提出假设：色泽变红可能是与空气中物质发生反应；不能与碱性物质并用，苯酚应该具有一定的酸性。 培养学生分析判断能力。 【提问】请同学们设计实验，找到苯酚空气中变红的原因。 分析：苯酚变红可能是空气中水蒸气或氧气与苯酚反应 实验一： 总结苯酚具有的物理性质 培养学生观察和动手能力。 验证苯酚与水是否发生反应变红。 了解苯酚的物理性质。 【演示实验】氧气通入到加热熔融的苯酚液中。 观看， 思考。 推测苯酚具有还原性。 【引导】如果苯酚具有还原性，除了能够被氧气氧化之外，会不会被其他强氧化剂氧化？常见的氧化剂有哪些？ 选取三个典型氧化剂：高锰酸钾溶液、溴水、氯化铁溶液，让学生进行验证性实验。 思考，讨论、总结。 使溴水与苯酚、氯化铁溶液与苯酚反应的出现自然流畅。 【指导实验】 实验二：苯酚溶液中滴加高锰酸钾溶液。 验证苯酚还原性。 【设问】通过观察实验三的现象，分析化学反应的实质（反应类型、反应方程式）？ 实验三：苯酚溶液中滴加溴水。 观察，叙述现象，分析原因。 提高学生的观察能力和分析判断能力。 【展示】苯酚的球棍模型、比例模型，结构简式。 观察思考发生反应类型：加成反应或取代反应。 让学生认识苯酚的结构。 【提问】：如何确定发生反应的类型？ 对实验方案进行评述 讨论实验方案： 方案一、检验反应液中Br-存在。 方案二、测定反应前后溶液导电能力。 方案三、测定反应前后溶液pH。 实验四：测定反应前后溶液pH。 用已有知识和能力解决相关问题，使学生灵活掌握所学知识。 【追问】：该反应中溴取代了苯环上的多少个氢原子呢？需要哪些数据？ 积极思考、认真讨论。 将讨论引向深入，提高分析能力和逻辑思维能力。 【讲解】：苯酚与溴水发生的反应 与的反应灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定苯酚的定性检验和定量测定 学生设计实验： 实验六：苯酚稀溶液滴加石蕊试剂，溶液不变红色。 实验七：苯酚浊液与氢氧化钠反应，浊液变澄清 。 实验八：测定NaOH溶液与苯酚反应前后PH。 实验九：向滴入酚酞试剂的碳酸钠溶液中滴加苯酚溶液。 学生灵活掌握所学知识，应用于学习新知识上。 【讲解】：实验证明，苯酚具有酸性，但酸性较弱。我们初中学习过二氧化碳可以使滴有石蕊的蒸馏水变红，说明什么问题？还能用什么实验加以验证？ 【提问】描述实验现象，结合实验九，写出苯酚钠溶液中通入足量二氧化碳的化学反应方程式 学生回答：苯酚酸性弱于碳酸。 实验十：苯酚钠溶液中通入足量二氧化碳 观察描述现象：溶液重新变混浊。 激发学习兴趣，培 养学生思维能力。理解强酸制弱酸规律。 【提问】苯酚的酸性还可以通过与活泼金属反应来进行验证如何设计实验？ 学生思考讨论 培养学生创造性思维。 【演示实验】苯酚的乙醚溶液中加入钠。 观看 实验设计的严谨科学。 【展示】学生成果：含酚废水危害及废水处理方案。 【讲解】咬过的苹果或香蕉等水果，暴露在空气中一段时间后，可以看到断面处变为棕色，这种颜色的变化是由于酚类化合物被氧化所致的。水果中含有多种酚类物质，它们是形成水果口感、酸味以及颜色的一个重要来源，许多酚类物质具有重要的营养和保健功能。断面的棕色可以作为水果中含有酚类物质的一个标志，同时也说明酚进入人体后可以起到阻止有害氧化反应发生的作用。 倾听 应用知识，前后呼应，对学生进行环保教育，使学生树立化学意识，明确社会责任。 让学生感受化学与生活的紧密联系。 【课后实验指导】检验葡萄及葡萄饮料中酚类物质的存在。 动手操作实验 提高学生学习兴趣，建立对酚