生物絮团在海水养殖中应用及其前景.pdfVIP

第一节生物絮团在海水养殖中的应用及其前景 生物絮团(bio-floc)是以细菌、微藻、真菌等微生物和原生动物为主要组成生物以及 它们所分泌的胞外多聚物所组成的集合体，也是海洋微生物的主要生活、存在形式。生 物絮团的形成是一个复杂的过程，包含了一系列的物理、化学和生物反应。首先，由于静 电吸附等作用，有机物质在载体 （非生物、植物、动物残骸、粪便等）表面上大量富集形成 一个相对于周围海水环境富含有机物的生境。 陇体，让生物絮团 I中，投放附着基， ‘面的困难，但是咧 I筛选等还有待于 包卫洋马甡单洪伟孙景春 中国海洋大学教育部海水养殖重点实验室，山东青岛266003 第二节从养殖源头控制水产品细菌性病害及 食品质量安全的生物生态学探讨 我国水产自20世纪50年代起就开始了从捕捞业向养殖业的转变。改革开放以来， 水产品产量迅速提高，水产养殖在产业结构和品种结构等方面也发生了深刻的变化。由 传统的池塘养鱼向基地化、工厂化、集约式、多元化及立体化等方式发展，养殖品种也由 传统的鲤科鱼类扩大到包括鱼类、甲壳类、贝类、两栖类、爬行类等的近百个品种。由于 水产养殖业的高速发展，近20年来，水产养殖品种的病害频繁发生，经济损失严重，已成 为21世纪水产养殖业发展的重要制约因素之一。