（浙教版科学教案）2.5 显微镜下的各种生物.docVIP

每 课 必 记 课 题 2.5 显微镜下的各种生物 日 期 2008年10月 教 学 目 标 1、了解单细胞生物是一个独立的生物体，会从其结构特点分析它们的生活习性 2、知道细菌存在的普遍性和细菌对于生物环境的重要性 3、说出组织的概念 4、能区分植物的五大组织 5、说出动物四大组织的结构特点、分布和主要功能 重 点 难 点 分 析 1、教学的时候，对于单细胞生物的结构特点，老师通过提示给出，然后让学生组织说出单细胞生物的生活习性，比如如何获取食物等等。 2、食物在滋生微生物的条件是个难点，控制变量法的运用是关键。 3、动植物的组织，书上已经给出了相关的功能和分布的地方，所以，课上就是引导学生进行小组归纳，最后全班得出。 课程资源的准备与开发 课件制作，素材的收集 教 、学 预 设 调 控 对 策 一、单细胞生物 前面我们学习的都是一些用肉眼可以看到的生物，以下我们要来认识一些必须借助显微镜才能看到的生物——单细胞生物。 1、衣藻（植物） 单细胞藻类，生活在发绿的池水中 比较衣藻与洋葱表皮细胞的相同和不同 相同 不同 有植物细胞的一般结构 衣藻因为是相对独立的生物，所以特有 有细胞膜、质、核、壁、 与生活习性相适应的结构 液泡和叶绿体 鞭毛、眼点、杯状叶绿体 （1）红色的眼点：能敏感地感知光线的强弱。 （2）两根鞭毛：能自由摆动，使衣藻能在水中游动。 （3）依靠眼点的感光，鞭毛的游动，可以游到有光照及其他适宜的环境进行光合作用。 2、草履虫（动物）（太阳虫，痢疾变形虫等等） （1）草履虫多大：大约0.3mm （2）形状：像倒转的草鞋 （3）区别前后端：钝圆的一端是前端 （4）介绍草履虫的结构及作用（学生观察结构可以猜测功能）： 纤毛：进行运动 胞口：进食通道，在身体前端1/3处一侧，有纤毛 食物泡：食物进入胞口后形成，进行食物的消化和吸收 伸缩泡：排出水和含氮的废物，两个伸缩泡是交替收缩舒张的 大核：与营养代谢有关 小核：与生殖，遗传有关 表膜：可进行呼吸，并排出含氮的废物 收集管：收集水和含氮的废物 （5）草履虫的生活习性 捕食：纤毛把食物送入胞口 消化：食物 胞口 胞口末端 食物泡内笑话 呼吸：表膜 排泄：表膜和胞肛 应激性 （然后连起来让学生用自己的语言组织起来表述） 总结：单细胞生物一般个体微小，全部生命活动在一个细胞内进行，生活在水中。 二、细菌和真菌 1、认识各种各样的细菌 引入：食物为什么会变味或发臭？ 通过展示台，看发霉的面包片（看到了什么，站起来描述） （1）细菌：单细胞生物 大小：0.3－2.0微米 细菌团：菌落——大量细菌繁殖在一起所形成的细菌团 （2）细菌的好处：酸奶——乳酸杆菌 酒——发酵，酵母菌 …… 细菌的坏处：太多了（他轮生活中其他的例子） （3）细菌的结构：无成形的细胞核——原核生物 无叶绿体，所以不能自己制造营养物质，要依赖有机物生存 （4）细菌的分类（根据形态不同）： 球菌： 杆菌： 螺旋菌： 2、刚才看到的面包上面的霉菌—面包霉—有细胞核—真核生物—真菌 有细胞核的都是真核生物：包括动物、植物和真菌（酵母菌，青霉菌，面包霉等等） 食用菌—大型的真菌：可食用：香菇、蘑菇、金针菇、木耳 不可使用：（看课件，各种食用菌） 细菌和真菌都属于微生物，普遍存在与我们的生活中。 3、细菌与社会 利用：…… 危害：各健康带来影响，细菌战等等 4、食物上滋生微生物的条件 （1）微生物生存的环境 （2）探究：食物上滋生微生物的条件 提出问题：食物上滋生卫生的条件是什么？ 建立假设：温度、水份、时间、数量等等 设计实验：P173-0175 注意：控制变量法：研究一个问题，做比较，要使其他条件一样 如：温度不同，数量、时间、水份等都相同，可以排除由其他原因引起的。 观察记录 得出结论 交流讨论 小结：探究的方法；长期探究要注意坚持记录数据 5、食物的保存 干藏法，冷藏法，真空保存法，加热法 让学生列举生活中的例子，知道相应的食物要用什么样的保存法 三、动植物的组织 引入：我们常看到的植物往往由多细胞构成，从动植物的受精卵—分裂—生长、分化—多种不