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夏季养生甜品之钻石红酒冻.doc
夏季养生甜品之钻石红酒冻
在炎炎夏日中，果冻算是最受大家欢迎的零食之一。但在外面购买的果冻大多含有多种化学成分以及食品添加剂，所以我们不妨在家自己动手制作这道清凉一夏的钻石红酒冻。
制作这道钻石红酒冻需要准备的食材有红酒10毫升、白凉粉60克、430毫升水、冰糖1块以及4颗樱桃。
在白凉粉中加入30毫升水搅拌均匀，并用盐水浸泡已经清洗好的樱桃。
在锅中放入400毫升的水加上冰糖烧开，放入白凉粉液后搅拌均匀后分一半倒入容器中冷却几分钟再加入红酒搅拌均匀后放入冷藏箱。
樱桃去缔1根牙签轻轻插入靠到杯子边
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