（药学）药用植物地理成分及海拔与中药性味的相关性研究.pdfVIP

时珍国医国药 20 10年第 2 1卷第 2 期 L ISH IZHEN M ED IC IN E AND MA TER IA M ED ICA R ESEARCH 20 10VOL. 2 1 NO. 2 药用植物地理成分及海拔与中药性味的相关性研究 1, 3 2 2 田　方 ,陈学林 ,廉永善 ( 1. 中国科学院寒区旱区环境与工程研究所沙坡头沙漠试验研究站 ,甘肃 兰州 　730000; 2. 西北师范大学生命科学学院 ,甘肃 兰州 　730070; 　3. 兰州石化总医院 ,甘肃 兰州 　730060) 摘要 : 目的 探讨药用植物地理成分及海拔与中药性味的相关性 。方法 利用四格表卡方检验法和相关分析法对上述相 关性进行分析 。结果 苦味药在青藏高原成分中、辛味药和涩味药在华中成分中、甘味药和咸味药在蒙新荒漠成分中、寒 性药在青藏高原成分中比例较高 ,具有极显著性差异或显著性差异 。苦味药比例与海拔呈正线性相关 ,辛味药 、咸味药 、 酸味药 、淡味药与海拔之间呈负线性相关 ,寒性药与海拔之间呈强正线性相关 ,温性药 、微温性药 、平性药与海拔之间呈 强负线性相关 。结论 初步认为药用植物中化学成分的产生和积累可能受到一定的环境影响 ,进而使地理成分及海拔与 中药性味之间具有某些相关性 。 关键词 :药用植物 ; 　地理成分 ; 　海拔 ; 　中药性味 中图分类号 : S567; R285. 1　　文献标识码 : A 　　文章编号 :(20 10) 02 032603 Correla tion Ana ly sis between Geograph ica l C om pon en ts an d A ltitude of M ed ic ina l Plan ts an d TCM Ta ste C haracter istic s in Gan su Prov in ce 1, 3 2 2 TIAN F ang , CH EN X uelin , L IAN Yongshan ( 1. S hap otou D esert Exp erim en ta l R esea rch S ta tion, Cold and A rid R eg ions E nvironm en ta l E ng ineering R e sea rch Ins titu te, Ch inese A cadem y of S ciences, L anzhou 730000, Ch ina; 2. Colleg e of L if e S cience, N orthw es t N orm a l Un ivers ity, L anzhou 730070, Ch ina; 3. Genera l H osp ita l of L anzhou P etroleum Chem ica l Corp ora tion , L anzhou 730060, Ch ina) A b stract:O bjective To exp lore the correlation between geograph ical components and altitude of m edicinal p lants and TCM ta ste characteristics. M ethods The correlation wa s analyzed by fourfold tab le Ch i - square test and correlation analysism ethod. Results There wa s a h igher p roportion of b itter herb s in H im alaya