会计实习报告和日志：大学会计学毕业实习报告：家乐福零售业实习【荐】.pdfVIP

重庆邮电大学会计学专业毕业实习报告 （2010.2-3 ） 专 业：工管大类会计专业 姓 名： 钱彦余 班 级： 0320601 学 号： 寒假为期一个月的实习，收获颇多。在校期间掌握了专业，就自认为对会计 学得很好，但实务操作才知道差距。很庆幸在这次实习，及时改变了这一错误的 观念，实践巩固了理论。同时通过这次实习，也为即将步入社会打下基础。 实习的具体情况是： 首先，在第一周的时间里，我主要是熟悉公司的门店业务流程。该公司从事 家电行业的零售，代理几个品牌的小家电，主要是苏泊尔这一品牌。每日到家乐 福超市卖场实习，对卖场日营业流程熟悉： 一、营业前：早上 8：30 按行管人员上班时间到岗签到，督导电工依次开启 电源与照明，巡视卖场各区域，查看昨日留言及营业状况，准备召集晨会。所有 员工到齐，晨会开始。8：55 营业前的检查：照明是否已开启；大卫生是否已完 成；通道是否通畅；陈列是否规范，促销广告有否过期，标价签是否一对一，迎 宾播音是否准备好。9 ：00 督导值班经理下达指令，开始营业。 二、营业中： 1、巡视卖场各区域，检查清洁工作，包括橱窗、展柜、货架、端架、堆头。 2 、员工检查程序，检查、督促员工的出勤情况；安排员工的排班；检查员 工的仪容仪表，是否穿工装、带工号牌；员工是否能达到工作标准；检查新员工 的作业情况； 3、商品检查程序：各区域品牌的商品是否都已上货架；商品是否按要求陈 列，摆放是否安全；哪些商品需要及时补货；商品店内码和价格是否正确；每种 商品是否都有价格标签；安排员工对商品的盘查，是否有商品丢失，是否有需要 退货或报损商品。 4 、清洁检查程序门面、橱窗及门口地面是否清洁；店内玻璃、地板、货架、 商品和洗手间是否清洁干净；垃圾如何处理。 5、卖场设施检查程序：走道是否畅通无阻；招牌射灯及店内灯光是否正常。 6、问题处理程序：顾客退换货品，先查看发票，再检查货品是否染有污渍， 然后给顾客调换，以满足顾客之需。.在销售过程中，如遇顾客所需货品铺暂缺， 可及时与附近店铺进行调货，以满足顾客之需。如遇员工突然请假不来上班，在 人手不够的情况下，联系附近店铺借人或叫人提早上班。如遇店铺线路发生故障 或停电等，须马上联系电工进行维修。处理顾客的投诉，如投诉员工服务态度， 应及时向顾客道歉，并严肃处理员工，如遇质量投诉，应仔细听取意见，并做记 录，请顾客重新调换新的货品，直至顾客满意。在售卖过程中，如遇商品被窃， 按照实际情况，及时上报公司。在销售过程中，店长须对店铺货品情况及时掌握， 并安排组长进行及时补货。当中班之后，两班进行交接工作，将上午发生情况交 待下一班，并鼓励中班员工精神饱满。接班员工进行清洁工作及货品清点的工作， 交接时跟进检查。 7 、促销管理：收到降价通知时，应在降价活动之前进行准备工作，安排人 员，可先将降价商品集中或调整摆位，检查降价品牌的到位情况。布置当天，留 充足人员在场，在营业结束后，贴吊牌、布置店堂，然后进行清洁工作。降价的 价位，应通知收银台和各区域品牌。 将旧品处理，将新品点收上架。一切工作完成后，整理商品，调整摆位。 8 、存检查程序（在盘存之前应安排清理卖场，以便盘存工作加快进行）。先 将本月总进、销、存整理汇总。提前半小时结束营业后，各区域按品牌、分类、 进行盘点，然后交换核对，最后由店长亲自抽查。盘点完毕，各区域按规定格式 做盘存报表。由店长将各区域盘点报表汇总（按顺序大小）。盘点后的结果需和 当月汇总后的进、销、存进行核对，如有差错应立刻查清。 9、服务检查程序是否对顾客使用正确的服务用语；协助顾客购物，解答顾 客疑问等。 三、营业后 当一天工作即将结束时，值班店长要求柜组长将店内缺货及报损商品情况上 报，并开出缺货或要货通知单或退货通知单。缺货或要货通知单报采购部，由采 购部根据库存情况决定是否采购；退货通知单交由司机签收后，所退货品直接退 回总仓。 最后晚班员工进行清点货品，清洁卖场工作。一天营业结束，如遇特殊情况 由值班店长开晚会，总结一天工作营业情况，填写留言薄，交待下一班需