领航娱乐项目保洁手册.docVIP

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为了提高项目的管理水平和服务质量,使各项管理工作细致化、正规化,达到规范化要求,明确工作、落实责任,特制订此制度。 项目主管职责 项目主管向公司负责,向公司总经理负责。 负责项目的整体运营及管理工作,并定期向公司总经理汇报运营及管理状况。 组织召开项目上的工作例会,传达公司会议精神。 每天必须开早会,指出白班与夜班出现的问题,落实周计划或月计划。 做好项目全体人员的管理工作,并定期开展业务技能培训、考核。提高员工的业务技术水平。 做好与店方的协调、沟通工作,发现问题及时解决,重大问题及时向公司汇报。 严格落实好材料的进出货管理,以及保证原材料的质量 制定合理的清洁用品消耗限额,控制清洁用品的发放。 每月25号制定下月材料计划并报办公室审批。 搞好成本核算,每月月底对原材料进行盘点。 完成领导交办的各项临时工作。 领班职责 一 、项目领班向主管负责,对项目负责。 二、掌握所属员工的思想动态和工作情况,定期向主管汇报。 三、负责安排员工作班次、工作时间及节假日轮休。 四、检查当班员工的仪容、仪表及操作是否符合规范。 五、检查所辖区域是否整洁干净,发现问题及时纠正、处理。问题较大的向主管汇报。 六、检查、督导清洁设备的使用、保养情况。 七、定期对员工进行业务培训。 八、带头并督促员工执行公司的各项规章制度。 九、完成公司交给的其它各项临时工作。 员工职责 服从领班的管理和工作安排,自觉遵守公司的各项管理制度。 熟悉、灵活使用各工具及礼貌用语。 保证所辖区域的卫生达标,完成领班下达的工作。 熟悉所辖区域的工作流程及周期工作计划,保证服务质量达到公司的要求。 报告并上交在所辖区域内所拾获的任何顾客遗失物品。 发现设备、工具有损坏时,及时报修。 完成领导交办的各项临时性工作。 领航物业保洁交接班制度 为了更好的开展工作,做到工作有条不紊,工作条理性,合理性,责任到人,节约物料和开支,特制订交接班制度。 当班领班提前15分钟到岗,做好交接班前准备工作。 接班人员必须认真听取交班人员的情况介绍,应做到三明:前班情况明;本班的事情明;物品器械清点设备运行情况明; 交班人员必须在下班前认真填写好值班记录,交班时应做到三清:前班情况清;下班交待的问题清;物品器械清; 当班人员发现情况要及时处理,如未处理完,接班人员要协助处理; 接班必须按时到岗上班,交班时未见到接班人员不准擅自离岗,如因故必须离岗的需由上一级领导批准,交接应由带班人员带队交接; 交班人员交班前必须将工作环境打扫干净,整理整齐。 交班人员要等接班人员验收后方可离岗,交接班中发现的问题,由交班人员承担。 接班人员必须在规定时间内完成对工作区域内所有重点事物的检查,如发现有疑问,及时向上一班核实;规定时间后发现的事情由当班人员自己负责(一般规定时间在半小时内)。 工具的交接: 工具的管理与发放,有主管登记造册,统一管理。 各岗位工具由各岗位、领班负责,工具落实到人。 主管每周清点一次各岗位工具。 丢失或使用不当造成损坏,有责任人照价赔赏。查不出直接责任人,有当班领班和主管承担。 领航娱乐项目保洁岗位职责及工作程序 为保证明湖店及不见不散两个项目的工作,更好的开展,更加条理性,也为了以后更顺利承接别的娱乐项目,特别总结和制定本职责和程序。 大厅保洁员职责: 按时上班,着装整洁干净。 班前例会,听取领班及领导的工作安排。 上班前查看工具的数量及有无损坏。 特别注意小厅卫生和零区卫生,大厅保证10分钟用尘推推一次(白班可20—30分钟一次)。巡视大厅注意茶几上的烟灰缸及沙发的卫生。 在客人不多的情况下,可擦拭花盆及花叶(主要是白班)。以及对沙发和踢脚线等的抹尘。 在大厅遇到客人或上司,一定要热情打招呼。 遇到客人在大厅呕吐一定要以最快速用刮刀刮干净,再用拖把擦干净。 不断巡视大厅每个角落卫生,做到及时清理。 走廊及公共区域保洁职责: 1、按时上班,着装整洁干净。 2、班前例会,听取领班及领导的工作安排。 3、上班前查看工具的数量及有无损坏。与上一班交接清楚。 4、上线后把区域的镜面、绿植、楼梯扶手检查一遍,时刻保持楼道内的卫生。 5、在公共区域内碰见顾客要热情问好。 6、遇到紧急境况要及时处理,如顾客在区域呕吐或有酒洒在公共区域等。处理不了的及时上报领班协助。 卫生间保洁职责: 1、按时上班,着装整洁干净。 2、班前例会,听取领班及领导的工作安排。 3、上班后和上一班次交接清楚,去仓库领取所需物料。 4、客人在比较多的情况下,以地面、镜面、台面为主。 5、时刻保持镜面、地面、小便池、大便池等干净,卫生间内没有异味。 6、下班前把卫生间总清一遍。 清包人员岗位职责: 1、按时上班,着装整洁干净。 2、班前例会,听取领班及领导的工作安排。 3、上班后和上一班交接清楚,还有哪些包房没有清理。 4

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