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国际食品法典标准对建设我国食品安全标准体系的启示——— 樊永祥 — 12 1—
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王清滨 陈国良 食品着色剂经济区分析方法 北京 化
论著
国际食品法典标准对建设我国食品安全标准体系的启示
樊永祥
( ， 10002 1)
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所 北京
:
摘 要 ， 、 ，
通过对国际食品法典委员会及其法典标准的介绍 让读者了解国际食品法典的目的 角色和运行机制等
。 ，
从而对国际标准有更清
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