休闲农业策划规划案例：用创意打造休闲农业.pdfVIP

用创意打造休闲农业 旅游与城市规划设计丏家 产业地产与新型城镇化运营服务商 北京绿维创景规划设计院 New Dimension Planning Design Institute Ltd. 官方网站：旅游运营网 版权声明：该报告知识产权归北京绿维创景规划设计院所有，未经允许，不得擅自篡改、挪 用、从事盈利性宣传活动，违者将追究法律责任。 旅游运营网 用创意打造休闲农业 北京绿维创景规划设计院 创意引领休闲农业升级 休闲农业发展，已经进入新的阶段。使用一般休闲模式，往往引不起市场的 较大响应。为此，绿维创景在业务开发中探索出使用创意手法，打造休闲农业的 一些办法，在此与读者讨教与共享。 休闲农业通常是依托于大都市发展起来的，都市休闲圈不断提升的消费理念 对休闲农业提出了更高的要求。如何将休闲农业在原有基础上创新升级？如何在 休闲农业中营造优质生活的高雅氛围、体现休闲农业的时尚气息？创意元素的注 入必不可少。休闲农业，经历了从最初的观赏乡村风貌、感受淳朴民风和体验乡 土生活向一系列由体验引发的休闲娱乐活动的升级后，呈现出了向创意休闲的新 一轮转变趋势。 休闲农业的消费群体大多是都市人，随着社会经济的发展，他们对休闲农业 产品的要求越来越高，不再满足于吃农家饭、住农家屋、体验农事等一系列单调 的活动。虽然郊野乡村的生态环境依然是吸引游客的一个重要条件，但游客更渴 望在农业旅游中体验新奇、刺激、时尚等现代休闲娱乐元素，而创意手法的巧妙 运用则可将这些元素渗透于休闲农业中，形成创意休闲农业。这必将对行业服务 人员的素质提出更高的要求，创意人才的引进成为休闲农业人才结构的发展趋势， 从而进一步引领农业休闲发展的潮流，带动第三产业蒸蒸日上。 休闲农业升级如果仅停留在传统休闲农业升级上，注定会呈现出资源利用低 端化、消费人群平民化以及农业体验原始化等不利于休闲农业发展的特征。绿 维创景认为，在休闲农业升级过程中运用创意手法可使休闲农业的整体发展呈现 螺旋式上升的态势。为了清晰的阐述我们的观点，我们将创意休闲农业的打造总 结为以下五大手法，并且通过蓝调庄园规划设计的案例来说明五大手法的具体应 用。2008 年底，受北京森禾源农业发展有限公司的邀请，我们对北京市朝阳区 旅游与城市规划设计丏家 产业地产与新型城镇化运营服务商 旅游运营网 金盏乡的1100 亩土地进行了概念性规划与设计，突破了传统休闲农庄的打造手 法，将创意应用其中，最终实现了“创意升级农业，浪漫打造农庄” 。 产业整合与养生提升 手法一：产业创意整合法 传统的休闲农业主要是农业与服务业结合，表现方式以采摘和农家餐饮为主， 而现代都市休闲农业的发展离不开时尚元素及相关产业与农业生产相结合的新 型农业产业化运作方式。为实现这种运作方式，就必须要以农业产业化发展为起 点，运用创意来改变农业生产结构。 我们在规划设计蓝调庄园时，将农业和加工产业结合发展，设计了蓝梦工厂、 DIY 创意工厂，将时尚创意元素渗透于产业化运作过程中，将新颖的创意农产品 作为升级特色，进行农业产业结构升级，从而达到休闲农业体验的最大化。 2009 年7 月21 日，蓝调庄园被北京市朝阳区科委命名为蓝莓科技示范园， 这也是北京首家被官方认可的蓝莓种植科技示范基地。作为一座以蓝莓生产为特 色的农业商务休闲庄园，今后这里将建成北京第一家集蓝莓种植、生产销售、加 工和体验为一体的蓝莓生产基地。 手法二：养生创意提升法 健康养生、康体保健是现代人追求的生活目标。在设计产品时，可以将相关 休闲方式依此创意升级。 我们在蓝调庄园项目中，设计了蓝莓四季果庄，倡导大家吃新鲜、应季、健 康的水果，并大大提高了休闲农庄的经济收益；同时将目标顾客定位在“ 中高端