面若桃花食为先——谈古代蜂产品的保健美容作用.pdfVIP

维普资讯 46 蜜蜂文化 中国蜂业 2008年 第59卷 第 7期 薯 ： i!!ii；!i!i：!!：iiiiiiiiiiii~：ii!：iii：i 。：：≯ 0● ：奠≮t ：：．0乏 毒叠叠：0 面囊蕾囊桃囊菇 食 舞萎先萎萋 薯 ：：≯0 ： ：0：参：0囊 0：薯 簟 乏薯 曩 ：誓 薯 ≥谈古代蜂产品的_保健美容_f乍用 蓦套誊誊蓦 ：： 0 ： ：：≮ 0’： 、： ： ： ：：： ： 甘肃省养蜂研究所，天水 741020 雷明霞 《墨子 ·非乐》云：“人不可食 非同一般。 《神农本草经》谓：蜂“ 仅积累在体外皮肤上，而且在神 糟糠。日，食饮不美，面 目颜色不 蜜久服，强志轻身，不饥不老。” 经细胞内脑组织的肾上腺、肝脏、 足视也。”说明人们的日常饮食， 《食疗本草》云：“长服之，面如花 心肌等重要器官中都有积累。由 对容貌有着很大的影响。我国在 色，仙方中甚贵此物。”现代研究 于这些毒素的积累，妨碍了正常 这方面的具体研究有悠久 的历 也证明，蜂蜜含葡萄糖 、果糖 、蛋 细胞的代谢功能，加速了细胞的 史。早在两千多年前的 《神农本草 白质、活性酶 、生物活素、生物刺 老化，引起整个机体的衰老。蜂花 经》中，就记载了一些天然食品的 激素、维生素A、维生素B、维生 粉中含有多种活性物质，尤其是 美容作用。往后，晋代葛洪的 抱《 素B、维生素 B、维生素D、维生 硒能提高血液和组织中谷光甘肽 朴子》，陶弘景的 《名医别录》，唐 素E、维生素C等 ，还含有 40多 氧化酶的活性，降低脂褐质含量， 代孙思邈的 《千金食治》，孟诜的 种微量元素，如钙、铁 、磷 、镁等， 促进细胞的新陈代谢，隐退老年 食《疗本草》，明代李时珍的 本《草 营养全面而丰富，常食可使皮肤 斑，延缓了衰老。 纲 目》等医药学专著对此也时有 白嫩光滑，防止皮肤皲裂 ；还可提 在美容抗病方面，蜂王浆的 论述。如今，“美容”热在我 国方兴 高血液中血红蛋白的含量，红润 功效比蜂蜜、蜂花粉更胜一筹。人 未艾，而具有美容功效的食品也 面容。 类对蜂王浆的应用历史久远 ，我 逐步被更多的人所青睐。现就古 在美容养颜方面，花粉更是 国 神《仙传》中就有关于服蜂王浆 代蜂产品在美容方面的功效做以 内服的化妆品。如今世界各地风 能使人精力充沛、延长寿命的记 描述，以飨读者。 靡一股 “花粉热”。我国在两千多 载。蜂王浆抗衰老作用就在于它 蜂蜜被誉为 “大 自然 中最完 年前就已经食用花粉。《神农本草 含有大量的生理活性成分。 美的营养食品。”世界各地的养蜂 经》中已有记载：“久服松 (花)黄， 步人中老年后。人体就会出 老人中。百岁以上的寿星不胜枚 强身、益气、延年。”云南省的部分 现皮肤粗糙 ，皱纹增多。颜面、手 举，可见蜂蜜的养生延年之功效 少数民族，以采食花粉为补品。随 背出现 “老年斑”等 ，这是衰老在 着现代科学的发展，蜂花粉的神 皮肤上的表现 。蜂王浆 中的大量 奇功能逐步为人们所认识。经临 活性成分，不但在保健、医疗上有 床证实，蜂花粉确有补充营养， 独特的功能。还有很好的美容效 增强体力 ，防疫抗病，延缓衰老 果。这是因为王浆中的烟酸能保 的作用。诗人李商隐患黄肿、阳 护皮肤机能正常，不使皮肤粗糙， 萎，吃花粉后痊愈，曾有诗云： 王浆酸有抗菌、消炎、抗辐射的作