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生物技术通报 ·综述与专论· BIOTECHNOLOGY BULLETIN 年第 期 2013 1 代谢组学研究进展及其应用 1，2 3 1 3 3 1，3 周秋香   余晓斌  涂国全  王强  胡文军  李汉广 （1. 江西农业大学生物科学与工程学院，南昌 330045 ；2. 江西农业大学附属医院，南昌 330045 ； 3. 江南大学生物工程学院，无锡 204122） 摘 要 ： 代谢组学是系统生物学的重要组成部分，其通过研究生物体代谢物的变化来认识生