甘蔗糖渣发酵生产水质改良剂菌种制备.docVIP

水质改良剂（爽水型）制作方法 实例-1 1.菌种制备 1.1.菌种选择： 嗜高温芽孢杆菌：六株（产品中4株，高温菌2株） 米曲霉 黄曲霉：两株（广东微生物所1株，高温菌1株） 绿色木霉：1株（广东微生物所） 1.2.菌种扩培：（保存种需经活化后进入生产） 1.2.1三角瓶培养： 芽孢杆菌培养： 4x250ml/1000ml三角瓶 每株接1-2环 220r/min 37-42℃ 18-20h。 米曲霉、绿色木霉培养：(三瓶计三株) 茄型瓶(改良PDA培养基，加麸皮汁和VB2)培养 37-42℃ 3-5d，待长出丰满孢子时，加入30ml无菌水或生理盐水刮洗作为摇瓶种子备用. 1.2.2.血清瓶培养： 4x5L/10L血清瓶（芽孢杆菌），5L/10L（米曲霉）， 5L/10L（绿色木霉）。 1.2.3.发酵罐培养：由张云皑负责 400L/1000L发酵罐（培养基由白燕琳负责）。 培养基：20％麸皮浸汁50L 酵母浸膏 10g/L 蛋白胨 5g/L 葡萄糖 10g/L NaCl 5g/L MgSO4 0.5g/L MnSO4 0.005g/L K2HPO4 1g/L FeSO4 0.02g/L PH6.8-7.0 2.爽水型制作 2.1配料：甘蔗渣85%(甘蔗渣75% 草碳土10%) 豆粕0.5-1.0% 、麦麸5-10% 尿素1