华南农业大学第十五届校园美食文化节.doc

华南农业大学第十五届校园美食文化节 摊位竞投注意事项 对象 所有有意竞得摊位的组别。（包括华农和华农以外的高校学生） 评审方式 根据摊位上交策划书和展示产品制作过程、产品成果的照片进行评审。 策划撰写注意事项 内 容 要 求 撰 写 部 分 格式 根据“2015年美食文化节策划书模板”模板，整体内容完整，排版清晰美观。 产品价格 根据销售产品的用料合理定价 卫 生 摊位及附近区域卫生保障，生产过程卫生保障等保障销售产品卫生的方案。 人员安排 有具体工作分配。 应急方案 当天意外发生时的方案，需详细、周全。 上 交 部 分 命 名 电子版策划书按“摊位名-摊位主名字-2015美食文化节摊位策划书”格式命名。 纸质版 一份纸质版策划书上交。 电子版 一份电子版策划书。 照片拍摄注意事项 内 容 要 求 拍 摄 部 分 展示部分 每样产品都需上交包含制作材料（至少1张）、所需电器及用具（至少1张）、制作过程（至少2张）、成品展示（至少1张）的照片。拍摄时要模拟美食文化节当天现场制作的流程，最终展示的产品应尽可能与当天销售的一样。 数 量 每种产品的照片总数不多于8张。 照 片 照片不能低于500万像素，所有照片总大小不得大于30M。（照片过大时建议可用相关软件进行压缩） 上 交 部 分 命 名 照片按照制作流程的先后次序标号命名，同一产品的照片放在同一个文件夹中，该文件夹以产品名字命名。 纸质版 双面彩色打印全部照片，一张A4纸一面打印4张照片。 电子版 上交电子版照片。 五、上交要求 电子版材料 电子版照片、电子版报名表、策划书一起打包，压缩包按“摊位名-摊位主名字-2015美食文化节摊位资料”格式命名，在指定时间内发送到美食节专用邮箱。 食品学院的摊位资料（摊位主为食品学院学生）发送到： mswhj2015@163.com ; 其他学院及校外摊位的资料（摊位主为其他学院学生或外校学生）发送到： scaumswhj2015@163.com 。 电子版资料收到的时间以邮箱收到时间为准，逾期资料无效，成功发送后会收到来自美食文化节专用邮箱的自动回复。 纸质版材料 校内申请人在指定的日期、时间、地点段（稍后通知）上交纸质版材料，逾期不候。 注意：以上电子版、纸质版材料一致且按照要求上交齐全后才算报名成功。 1 / 3