基于“卓越计划”的本科专业实践教学基地建设模式的探索——以安徽科技学院食品科学与工程专业为例.pdfVIP

安徽科技学院学报，2014，28(6)：62—65 JournalofAnhuiScienceand TechnologyUniversity 基于“卓越计划的本科专业实践教学基地建设模式的探索 ——以安徽科技学院食品科学与工程专业为例 李先保，杜传来 (安徽科技学院食品药品学院，安徽凤阳233100) 摘要：创新实践教学基地的建设和管理模式是实现卓越计划人才培养目标的关键，本文阐述了我院食品 科学与工程专业在推进“卓越工程师”计划的实施过程中，实践教学基地建设所做的具体探索和存在的主 要问题，提出了今后加强实践教学基地建设的具体建议和对策。彰显学校办学特色，切实提高教学质量。 关键词：卓越计划；校企合作；实践教学基地 中图分类号：G642 文献标识码：A the ModeofPractice Base ExploringConstructing Teaching for Basedon‘‘theExc