R 专题检测卷(二).ppt

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22.(09·潍坊二模)森林中,阳光会穿过树叶间隙投下 “光斑”,它们随太阳移动和枝叶摆动而移动。下图显 示了在“光斑”照耀前后,一株生长旺盛的植物吸收 CO2的速率和释放O2的速率变化情况。请分析回答。 (1)“光斑”开始时,释放O2的速率迅速增加而吸收 CO2的速率增加缓慢,这一现象说明 。 (2)在“光斑”开始和移开时,叶绿体中三碳化合物的含量变化依次是 。 (3)图中A表示 ; B点以后植物的光合作用速率 呼吸作用速率(>、<、=)呼吸作用速率。 (4)某科研小组利用森林中的一株植物进行测定光合作用生产速率的实验。步骤如下: 第一步:在植株上选取对称性好、活性良好的成熟叶片若干张,挂上有编号的小纸牌。 第二步:用刀片将每片叶的叶柄外皮环割一周,暴露其木质部。 第三步:立即用剪刀剪下叶片的一半,剪下部分用湿纱布包好,放在与叶片编号相同的带盖瓷盘中,黑暗处理并开始计时,另一半继续照光。 一、选择题(每小题2.5分,共50分) 1.(09·上海卷)将刚采摘的甜玉米立即放入沸水中片刻,可保持其甜味。这是因为加热会 A.提高淀粉酶活性 B.改变可溶性糖分子结构 C.防止玉米粒发芽 D.破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶 解析 由题意知,甜玉米的可溶性糖含量高,放入沸水中片刻,破坏了有关蛋白质(酶)的空间结构,使其变性失活,可溶性糖不能再转化成淀粉,所以能保持其甜味。 D 专题检测卷(二) 2.(09·海南卷)能使植物细胞壁和细胞膜结构均破坏的一组酶是 A.淀粉酶、纤维素、溶菌酶 B.纤维素酶、果胶酶、蛋白酶 C.果胶酶、溶菌酶、纤维素酶 D.磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶 B 解析 由题意知,该物质在细胞内合成,具有生物催化作用,故该物质为酶。生物体内绝大多数的酶是蛋白质,蛋白质由氨基酸脱水缩合形成,其肽链上含有氨基和羧基;酶的活性易受温度、pH的影响,低温时酶的活性受抑制,高温、pH过高或过低会使酶失活;蛋白质主要含C、H、O、N四种元素,有的蛋白质还含P、S等元素;酶有专一性,一种酶只能催化一种或一类物质的化学反应。 答案 D 3.(09·广东卷)水稻细胞内合成的某物质,能够在常温下高效分解淀粉,该物质 A.在4 ℃条件下易变性 B.只含有C、H C.也能催化淀粉合成 D.含有羧基 4.(09·江苏卷)加工橘子罐头,采用酸碱处理脱去中果皮(橘络),会产生严重污染。目前使用酶解法去除 橘络,可减少污染。下列生长在特定环境中的4类微生物,可以大量产生所用酶的有(多选) ( ) A.生长在麦麸上的黑曲霉 B.生长在酸奶中的乳酸菌 C.生长在棉籽壳上的平菇 D.生长在木屑上的木霉 解析 去除橘络的酶为纤维素酶,A、C、D项所列微 生物都能利用纤维素,都可产生纤维素酶。B项中的 乳酸菌催化乳糖水解为半乳糖,故不产生纤维素酶。 ACD 5.(09·上海卷)下列关于叶肉细胞能量代谢的叙述中, 正确的是 A.适宜光照下,叶绿体和线粒体合成ATP都需要O2 B.只要提供O2,线粒体就能为叶绿体提供CO2和ATP C.无光条件下,线粒体和叶绿体都产生ATP D.叶绿体和线粒体都有ATP合成酶,都能发生氧化还原反应 解析 叶绿体和线粒体都含有ATP合成酶,都能发生氧化还原反应。叶绿体在适宜光照下,将水分解为[H]和O2等,并合成ATP,无光条件下不能合成 ATP;线粒体在有氧条件下能合成ATP,供给各项生 命活动利用,而叶绿体暗反应利用的ATP是自身光反 应产生的。 D 6.(09·天津卷)按下表设计进行实验。分组后,在相同的适宜条件下培养8~10 小时,并对实验结果进行分析。 实验 材料 取样 处理 分组 培养 液 供氧 情况 适宜 浓度 酵母 菌液 50 mL 破碎细 胞(细 胞器完 整) 甲 25 mL 75 mL 无氧 乙 25 mL 75 mL 通氧 50 Ml 未处理 丙 25 mL 75 mL 无氧 丁 25 mL 75 mL 通氧 下列叙述正确的是 A.甲组不产生CO2而乙组产生 B.甲组的酒精产量与丙组相同 C.丁组能量转换率与丙组相同 D.丁组的氧气消耗量大于乙组 解析 细胞只有保持结构的完整性,才能完成各项生命活动。甲、乙组内因细胞结构被破坏,不再进行呼吸作用,A、B选项错误;丙组内进行无氧呼吸,丁组内进行有

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