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如何设计方案 进行科学探究 ——— 一个馒头引发的思考 一、生活案例1：——看着这个馒头，你联想到了那些与化学有关的知识？ ★引发思考题1：下图是一个麦当劳“汉堡包”的示意图，请根据图和有关信息，回答下列问题： （1）经过麦当劳时，小景闻到一种面包的烤香味，这是因为物质的分子 的缘故。 （2）从 “汉堡包”的图片介绍可知，其中含有的营养素有 。 （3）面包松软可口，主要是因为酵母发酵引起的，由此你联想到酵母中可能含有什么物质。请设计实验证明你的猜想？ ●设计探究的主要知识依据是： Na2CO3和NaHCO3的性质（盐的性质） ●变式练习：(06年甘肃中考) 某化学兴趣小组的同学把氢氧化钠的片状固体放在表面皿中，离开实验室。三天后进行观察。 发现问题：三天后片状固体变成白色粉末状固体了 提出问题：“白色粉末固体物质是什么？” 建立假设：_________________________________________ 设计实验：请你来完成以下实验，把相关内容填写在表格中。 实验方法及操作 可能观察到的现象 实验结论 反思与应用：我们学过的哪些物质还具有这样的性质？_________________ 应如何保存这些物质_________________________. ●同类题型推荐：(05厦门中考)小明在家中厨房取得一A，到化学实验室进行实验，结果如下图： (1)若A含有元素，则A的名称是 ，它与盐酸反应的化学方程式为： 。 (2)若A不含氢元素，则A的名称是 ，它与石灰水反应的化学方程式为： 。 欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜 实验操作 实验现象 实验结论 方案一：取少许反应后的 溶液置于试管中，向其中加入________ 小亮的观点正确 方案二：取少许反应后的 溶液置于试管中，向其中加入________ ●同类题型推荐:(06南昌)小婧同学做硫在氧气中燃烧的实验前，预先在集气瓶底装有少量水。实验过程中她联想到老师介绍过二氧化硫排放到空气中会形成酸雨，于是想了解燃烧后集气瓶底部残留的“水”是否也呈酸性。她取“水”多次测其pH，发现其pH始终小于7并逐渐减小，直至稳定在pH=4，证明集气瓶底残留液呈酸性。随后小婧想进一步了解该残留液是否具有酸的通性，请你与她一起探究： [提出问题]残留液还能与什么物质反应呢? [猜想]　　　　　　　　　　　　　　； [设计方案]请你设计实验来验证你的猜想： 实验方法 可能观察到的现象 结论 三、生活案例3 ：黄金——真真假假，假做真来真也假（来自名著《红楼梦》的经典哲理） 怎么才能知道这两条黄金项链是真的还是假的？ ★引发思考题3：（06陕西中考）小新拿来一片黄色的金属向同学炫耀说他捡到了黄金。小宝说他曾在网上看到过，有一种铜锌合金外观和黄金相似，常被误认为是黄金。于是他与小新开始探究。 （提出问题）这块黄色金属是黄金？还是铜锌合金？ （猜想）①小新认为是黄金； ②小宝认为是铜锌合金。 （查阅资料）合金中的金属保持各自的化学性质，金在高温下不与氧气反应，锌在高温下与氧气反应生成白色固体。 （设计实验）（1）小新设计的实验是：截取一小片黄色的金属放在石棉网上用酒精灯加热； （2）小宝设计的实验是：截取一小片黄色的金属放入硝酸银溶液中。 （现象与结论）①小新在实验中观察到黄色的金属变黑，则他的猜想 。黑色物质是 。 ②小宝在实验中观察到的现象是 ，写出反应的化学方程式 。 （反思与应用）①假如你的观点和小宝的观点相同，你还可以设计的一个实验是: 截取一小片黄色的金属放入 溶液中。 你设计的实验中能观察到的现象是 。 ●设计探究的主要知识依据： ●变式练习：(06湖北荆州)我们通常把金属活动顺序表中氢以前的金属称为活泼金属，请用金属铝片和洗硫酸设计一个实验方案，证明铝是活泼金属。 (1)[方案简述]