做好一个超市理货员.docVIP

做好一个超市理货员 ? ??? 怎样做好一个超市理货员，超市中的理货员看似工作较简单、普通，但他们是与顾客接触最直接人。他们的一举一动、一言一行无不体现着超市的整体服务质量和服务水平，他们的素质好与差，将直接影响到公司的生意和声誉，所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力，才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地，因此员工的基础知识培训非常重要。????? 一、理货员的工作职责和日常完成本职工作的要点????? 1、理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责。????? 2、有对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责。????? 3、有对商品进行分类，并按商品陈列方法和原则进行商品陈列（包括补货）的工作职责。????? 4、有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责。????? 5、有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。????? ①废弃纸箱及时处理，严禁放入过道。????? ②保管好本部门的工作用具、清洁用具，放于指定位置，打码枪和条形码必须保管好，严禁放于顾客随手拿到的地方。????? 日常完成本职工作的要点：????? 1、熟练掌握本岗位所经营商品的性能、用途、使用方法。????? 2、经常性记录所经营商品的缺货情况，制定补货计划。????? 3、对商品和货架每间隔5-7天必须进行一次清洁，地面用具必须实行每天清洁一次。????? 4、搞好市场调查，掌握消费者需求，及时上报主管，制定新产品购销计划。????? 商品陈列必须根据季节性商品、促销商品、畅销商品、毛利率高低特性，采用有效合理的陈列方法和根据多种商品陈列的原则进行陈列。????? 二、理货员与前厅各部门的关系及与部门主管的关系????? 理货员与前厅各部门的关系????? 理货员与总台的关系：顾客所购商品发生退换情况，理货员应主动积极配合，并办理好退货或换货有效手续，总台发放赠品或促销商品时，如短缺或其他问题时理货员应积极配合。????? 理货员与收银服务员关系：当收银员在给顾客结算时发现商品标价错误，理货员应积极协助查找原因，如自己发生标价错误应即时纠正并主动承担相关责任。在每天下班时，应到收银处收起当天顾客未结算的商品并办好有效手续。????? 理货员与防损员的关系：应主动地积极配合防损员做好本部门商品的防损工作，主动地发现可疑人员即时报告并做好跟踪工作。发现偷窃人员应交防损员处理，和防损员搞好销售以外的商品出入手续。????? 理货员与部门主管的关系????? 下级服从上级，全面完成上级主管交给的各项工作任务指标，上级主管发出的指令如果有损公司的利益、形象或有违反法律法规的，在服从命令的同时，有权越级向上汇报????? 三、理货员工作中应主动发现哪些问题并及时上报？????? 1、商品质量方面的问题????? （1）已损商品撤架、临近保质期或过期商品的撤架????? （2）收货中有问题的商品拒收????? （3）进口商品的质量标准认证情况????? 2、商品标价方面的问题????? （1）错误地标高或标低的商品????? （2）不良顾客撕毁或调动价格签的商品????? （3）一商品多种标价等情况（指小型贵重商品或顾客容易调换商品）????? 3、新商品的扩销问题????? （1）竞争店有、我无商品????? （2）市场流行商品????? （3）时令商品????? 4、安全防损和秩序卫生问题????? （1）防盗????? （2）贴防窃码等????? 5、超市设备、用具、货架等可能临时发生的问题????? 6、下面这些问题应上报主管：折扣折让销售量大商品、团购量大商品、需采购大批量商品????? 7、商品陈列需大面积调整变动，指促销、换季、改变磁石点。????? 四、商品陈列????? 超市的顾客是附近的居民,如何使固定顾客从基本购买→一般购买→流行购买;然后从就近购买→刺激购买→反复购买..就需做好商品陈列工作,使超市的商品陈列艺术,真正转化成为艺术销售.????? （1）落地整齐陈列法????? 整齐陈列法是将商品整齐堆积起来,必须是单商品,商品尺寸,大小一致,整齐陈列,突出商品量感,从而给顾客倚重刺激的影响,一般是特价商品,季节性商品,购买率较高商品,附近竞争店缺少的商品.商品离地高度掌握在20至30公分最好,商场的晴角是最佳位置,其缺点是顾客感到不易拿不易放.????? （2）落地托盘陈列法????? 托盘陈列是整齐陈列的变化陈列法,它表现的也是商品量感刺激顾客产生购买欲望.托盘式陈列不是将商品从纸箱中取出,而是将纸箱割除60%至70%左右,露出商品的品牌,注意袋装托盘陈列商品必须高于纸箱高度10至20公分.托盘式陈列只要上