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【专题研讨】 对提高 《生物化学》教学效果的探讨 张 璐 (河南工业大学 生物工程学院，河南 郑州 450001) 摘要：生《物化学》是生物学专业最重要的基础课程之一，内容涉及面广，理论复杂抽象，知识的逻辑性和系统 }生较强，学科内容和研究方法发展迅速，并且与实际联系密切。如何提高 《生物化学》的教学质量，让学生从该课程 中受益是值得深思的问题。本文作者根据 自己的实际教学体会，从如何备课、怎样上好关键的第一堂课、综合利用 多种教学手段 以及建立良好的师生互动关系等方面提出自己的浅识拙见。 关键词：《生物化学》；教学效果；教学方法 中图分类号：G642．0 文献标志码：A 文章编号：1674—9324(2012)01—0103—02 《生物化学》是在分子水平研究生物体的化学本质 上好这门课程的前提。目前大多数高校都是采用的多 和生物体生命活动过程中化学变化规律的科学，其理 媒体教学，教师备课过程也与传统教学有所差异，但这 论及相关技术在农学、化工、食品、园艺、生物工程、医 里所讲的认真备课绝不是简单的 拿“来主义”：直接找 学、药物学等各个领域均有应用，是如今发展最为迅速 一 些精品课件资源或者直接利用其他教师制作好的课 的前沿学科之一，也是高等院校中普遍开设的一门重 件，而是要根据专业特点适当的对知识点有所取舍、划 要的专业基础课。该课程知识体系庞大，理论抽象；各 分轻重、取长补短，制作适合 自己、符合专业特色要求 个知识点交叉融通，系统性和逻辑性强；各种新的实验 的课件，而且课件制作也要与传统备课方法相互结合， 技术和研究方法不断涌现，很容易出现老师难教，学生 因为有些不能在课件上直接体现的讲课思路或思考题 难学的情况。如何将 《生物化学》课程的核心知识、基本 分析等，只有通过传统的教案备课才能保证教师讲课 理论 以及前沿的研究热点和应用技术传授给学生，提 时的流畅性和准确性。 高学生的综合素质，这是每一位高校 《生物化学》课教 二、上好第一堂课 ，让学生树立积极的学习态度， 师不得不深思的问题。作者根据 自己的教学经历提出 构建和谐的师生关系 以下几点体会。 很多老师认为第一堂课是最容易上的一次课 ，只 一 、 不断学习，认真备课 要把这门课程的基本定义、研究对象、研究方法和研究 “师者，所以传道受业解惑也。”要成为一名合格的 基本 内容告诉学生，让学生对该课程有个整体认识就 大学教师，自己首先必须对 自己所承担的课程内容透 达到 目的了。但笔者认为，第一堂课除了要做到让学生 彻的理解 ，并梳理出清晰的知识框架 ，这样才能够将课 对课程的知识框架有大体了解以外，还要尽量调动学 程知识准确地传递给学生。根据 《生物化学》这门课程 生学习 《生物化学》课程的积极性，让学生信赖老师，初 的特点，授课教师除了必须彻底的把课本的基本知识 步构筑 良好的师生关系。笔者在上第一堂课时往往会 融会贯通，还要不断学习最新的科研成果和前沿的技 列举一些激发学生学习 《生物化学》课程兴趣的实例， 术手段，而且要将这些成果和技术与基础知识融合，不 例如：近几十年来诺贝尔奖获奖项目；国际顶尖学术期 断提高对基本知识点的认识深度。另外，认真备课也是 刊 《cell》、((Nature和((Science所发表的与生物化学相 ·+ *+ “—— *— ”+ 一+ —· “+ -+ -·—+一-+