马铃薯栽培轮作增产效果好.pdfVIP

马铃著裁难轮作增产效呆好 付红芹 马铃薯又称土豆、?山药蛋、洋芋、等 ，马铃薯原产南美 而整齐，每穴芽数 、主茎数及块茎数增多。因而采用25克左 洲 ，土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还 右健壮小薯作种，有显著的防病增产效果。但小薯一般生长 含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆 期短，成熟度低，休眠期长，而且后期常有早衰现象。栽培上 还是富含钾、锌 、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它 需要掌握适当的密度、作好催芽处理，增施钾肥，并配合相 所含的蛋 白质和维生素C，均为苹果的 10倍，维生素Bl、 应的氮磷肥 ，才能发挥小薯作种的生产潜力。 B2、铁和磷含量也比苹果高得多。从营养角度看 ，它的营养 3．催芽：催芽是马铃薯栽培中一个防病丰产的重要措 价值相当于苹果的3．5倍。 施。播前催芽，可以促进早熟，提高产量。同时，催芽过程中， 马铃薯作为重要的粮食、蔬菜饲料和加工原料，已发展 可淘汰病烂薯，减少播种后 田问病株率或缺苗断条 ，有利于 成为继水稻、玉米、小麦之后的第四大作物。发展马铃薯产 全苗壮苗。催芽方法：将种薯与沙分层相间放置 ，厚度约3— 业对农民增收特别是贫困山区脱贫致富具有极大的促进作 4层，并保持在20℃左右的最适温度和经常湿润的状态下 ， 用 。 种薯经 lO天左右即可萌芽。催芽时，种薯用0．5一lppm赤霉 针对当前发展种植马铃薯的现状，特提出以下主要栽 素液或0．1％一0．2％高锰酸钾液浸种 10—15分钟或用2％硫 培技术措施： 脲浸种20分钟，均可提高催芽效果。 选地整地。马铃薯是不耐连作的作物。种植马铃薯的地 适时播种。确定马铃薯播种适期的重要条件是生育期 块要选择三年内没有种过马铃薯和其它茄科作物的地块。 的温度。原则上要使马铃薯结薯盛期处在 日平均温度 15℃ 马铃薯对连作反应很敏感，生产上一定要避免连作。 一 25℃条件下。适于块茎持续生长的这段时期愈长，总重量 马铃薯块茎膨大，需要疏松肥沃的土壤。因此，种植马 愈高。多数是收了晚稻或中稻以后种植。 铃薯的地块最好选择地势平坦 ，有灌溉条件，且排水 良好 、 合理密植。构成马铃薯的产量因素是单位面积株数与 耕层深厚、疏松的砂壤土。前作收获后，要进行深耕细耙，然 单株产量的乘积。单株产量是由单株结薯数字与单薯重确 后作畦。畦的宽窄和高低要视地势、土壤水分而定。地势高 定的。而群体增产与单株增产之间是矛盾的。当单位面积株 排水 良好的可作宽畦，地势低、排水不良的则要作窄畦或高 数增加时，单株产量相应降低，两者都与栽植密度存在着一 畦。 定依存关系。在一定密度的范围内，群体的产量随密度的增 种薯处理。1．精选种薯：在选用良种的基础上，选择薯 加而增加；单株产量随密度的增加而降低。因此，确定密度 形规整，具有本品种典型特征，薯皮光滑、色泽鲜明，重量为 必须考虑群体产量与个体产量两个相矛盾因素协调统一。 1—2两、大小适中的健康种薯作种。选择种薯时，要严格去 当密度小时，虽然单株发育好，产量高，但由于单位面积内 除表皮龟裂、畸形、尖头、芽眼坏死、生有病斑或脐部黑腐的 总株数小，结薯较少，产量不高。如果密度过大，虽然总株数 块茎。 多，但单薯重很低，同样产量不高。因此，合理密植就是要使 2．切块与小整薯作种：种薯切块种植，能促进块茎内外 单位面积内有一个合理的群体结构，既能使个体发育良好， 氧气交换，破除休眠，提早发芽和出苗。但切块时，易通过切 又能发挥群体的增产