基于文化差异餐饮品牌体验分析.pdfVIP

2009 / 02　总第 382 期 商业研究 　COMM ER CIAL R ESEAR CH 文章编号 : 1001 - 148X (2009) 02 - 0145 - 04 基于文化差异的餐饮品牌体验分析 万雪芹 , 孙 　晓 (陕西师范大学 国际商学院, 陕西 西安 710062) 摘要 : 文化是品牌的灵魂 , 文化差异是品牌价值的核心 , 品牌价值的最高境界是顾客体验美好的文化消 费。餐饮业是典型的体验型行业 , 餐饮品牌文化体验主要强调文化的差异 , 只有基于文化差异的餐饮品 牌定位及其消费体验 , 才能提升企业形象、扩展品牌价值 。基于此 , 餐饮业应设计餐饮体验主题 , 提升 产