北京市各区2014届高三上学期期末生物试题分类汇编--选修一.docVIP

选一 1. （海淀24）下列关于果酒、果醋、腐乳、泡菜制作过程的叙述正确的是 A.发酵菌群均为原核细胞 B.均需高温高压灭菌 C.均可以使用自然菌种 D.均需控制无氧条件 .（东城30）下列有关细胞工程的说法正确的是A.在愈伤组织形成过程中，除适宜的温度、pH和无菌条件外，还需要有植物激素进行调节 B.植物体细胞杂交前需要用酶去除细胞壁获得原生质体，然后再用灭活的病毒促进融合 C.利用动物体细胞核移植的方法得到克隆动物是培育新物种的一种方式 D.动物细胞培养应在含5%CO2的恒温箱中培养，CO2的作用是为细胞提供碳源 .（昌平5）有关生物学实验的叙述，错误的是 A.制作果酒的容器需适时进行排气 B.筛选土壤微生物需配制选择培养基 C.平板划线法可用于微生物的计数 D.组培过程中需调节植物激素比例 .（石景山28）下列关于平板划线法和稀释涂布平板法纯化大肠杆菌的叙述，正确的是 ①可以用相同的培养基 ②都需要使用接种针进行接种 ③都需要在火焰旁进行接种 ④都可以用来计数活菌 A.①② B.③④ C.①③ D.②④ .（石景山29）研究人员对某煤矿区周边土壤进行采样分析, 研究土壤中藻类的种类、生物量(用叶绿素含量表示)的变化及其与土壤因子之间的关系。下列可能用到的研究方法是 ①样方法 ②标志重捕法③显微镜直接计数法 ④制备土壤浸出液 ⑤土壤理化分析 ⑥有机溶剂提取色素 ⑦显微镜观察并记录 A.①②③④⑤ B.①②④⑤⑥ C.①③④⑤⑥ D.①④⑤⑥⑦ .（丰台39）将右图中果酒发酵装置改装后用于探究酵母菌呼吸方式的实验，下列相关操作错误的是 A.实验开始前应对整个改装装置进行气密性检查 B.实验过程中通过控制阀a的开闭来控制通气量 C.该装置管口2应接入装有澄清石灰水的试剂瓶中 D.从管口3取样可用溴麝香草酚蓝水溶液检测酒精 .（丰台40）下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述，不合理的是 A.果酒发酵后期放气时间间隔可延长 B.泡菜腌制中必须严格水封保持缺氧 C.条件适宜醋酸菌可利用果酒中的乙醇 D.制腐乳时底层放盐以便于瓶口处加调料 .（丰台41）下列操作属于灭菌方法的是 A.接种前用酒精棉球擦拭双手和工作台面 B.接种中试管口等易被污染的部位通过火焰 C.牛奶在80℃下煮15min以杀死其中的微生物 D.氯化汞溶液浸泡外植体1~2min后无菌水冲洗 9.（丰台44）采用下图所示的方法获得纯合高蔓抗病番茄植株（两对相对性状独立遗传）。下列叙述错误的是 A.过程①的自交代数越多，纯合高蔓抗病植株的比例越高 B.过程②取的花药培养而成的单倍体无法表现细胞全能性 C.过程③利用到了植物组织培养技术 D.图中④筛选过程可改变抗病基因频率 . （东城37）（6分）常见的酿酒酵母只能利用葡萄糖而不能利用木糖来进行酒精发酵，而自然界中某些酵母菌能分解木糖产生酒精，但是对酒精的耐受能力差。科学家利用基因工程培育了能利用这两种糖进行发酵且对酒精耐受能力强的酿酒酵母。 （1）将自然界中采集到的葡萄带回实验室，用无菌水将葡萄皮上的微生物冲洗到无菌的三角瓶中，然后将瓶中的液体用________法接种于固体培养基上，在适宜的条件下培养，获得各种菌落。 （2）将培养基上的酵母菌菌株转接到 的培养基中，无氧条件下培养一周后，有些酵母菌死亡，说明这些酵母菌不能利用木糖发酵。从存活的酵母菌中提取DNA，经大量扩增获得目的基因。 （3）将目的基因连接到质粒上，该质粒具有尿嘧啶合成酶基因作为标记基因。将重组质粒导入酵母菌时，应选择缺乏________能力的酿酒酵母作为受体菌。 （4）将上述获得的转基因酿酒酵母接种在以 和 为碳源的培养基中进行发酵能力测试。随着发酵的持续进行，若该酿酒酵母能够存活，说明它能 ，即说明所需菌株培育成功。 稀释涂布平板（平板划线） 以木糖为唯一碳源 （3）尿嘧啶合成 （4）葡萄糖 木糖 利用葡萄糖和木糖产生酒精，且对酒精的耐受能力强（合理即可） .（石景山38）（7分）科学家采用“影印培养法”研究微生物的抗药性突变是自发产生的还是在环境因素的作用下产生的。具体操作步骤如下： ①首先将大量对链霉素敏感的大肠杆菌涂布在不含链霉素的培养基平板1上，待其长出密集的小菌落后，用影印法接种到不含链霉素的培养基平板2上，随即再影印到含有链霉素的培养基平板3上。经培养后，在平板3上出现了个别抗链霉素的菌落。 ②对培养皿2和3进行比较，在平板2上找到与平板3上相对应的抗性菌落，挑取其中一个菌落接种至不含链霉素的培养液4中，经培养后，再涂布在平板5上。