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- 2015-07-23 发布于广东
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DJ部工作程序及规范
营业前
打卡
准时上班。(以换好制服,化好淡妆为准)
例会
班前例会。(认真听取部门经理的工作安排及礼貌用语训练,仪容仪表和所用物品打火机、开瓶器的检查。新来员工都要接受老员工的检阅和评定,合格方可上岗)
营业准备工作
认真做好营业前的一切准备工作。(配合少爷做好房间摆台、领收话筒、预开水)检查包房中的电脑、电视机、音响等设备是否完好。
开始营业
恭候
7:40,DJ准时站立大堂或所属厅房门口,恭候宾客的到来,做到面带微笑并鞠躬问候:“晚上好,欢迎光临!”
进房
DJ进房前先有礼貌敲门三声“对不起,打扰一下”,然后自我介绍:“晚上好,欢迎光临!我是本房的看房DJ,我叫××,今晚很荣幸能为各位老板服务,有什么请尽管吩咐,祝各位玩的开心,谢谢!”
入岗
入工作岗位(跪式服务),先把房间音乐调低,不要太吵。再跟客人打招呼,“请问老板贵姓?”以便在今后的工作中务必以姓氏尊称,然后给客人介绍房价“××老板,今天这间房的消费是××。”及时向客人介绍。将杯垫正面对准客人,为客人一一倒上茶水并说:“×老板,这是我们公司为您准备的茶水,请慢用。”然后询问客人看电视还是听歌、唱歌,根据客人的需要更好的为客人服务。
点单
回到工作岗位后礼貌的询问客人:“请问××老板需要喝点什么酒水?”(双手递上酒水牌,酒水牌务必打开)及时介绍、推销公司酒水。(在介绍酒水品牌的同时告诉酒水的价格
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