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生 物 化 学 Biochemistry 绪 论 一、生物化学的涵义 研究生物体内化学分子与化学反应的科学,从分子水平探讨生命现象的本质。 绪 论 二、研究内容 1.生物大分子的结构与功能 2.物质代谢及调节 3.基因信息的传递 绪 论 三、重要性 1.促进人类对致病机理的认识 2.理论和方法促进生物药物研究和开发 3.推动农副产品加工 4.代谢调控研发是解决发酵工业,光合作用及生物固氮的基础 5.引发的生物技术推动国民经济的新产业 6.改善人类生活环境 DNA重组技术及细胞融合技术生产出的生物 技术产品 动物细胞培养生产的产品:EPO 、β-干扰素、乙肝 疫苗等。 植物细胞培养生产的产品:长春新碱、小檗碱等。 基因工程发酵产品:人胰岛素、人生长因子、 α-干扰素等 绪 论 四、历史与展望 20世纪nobel生理奖、化学奖中半数以上在生物化学取得重大突破。 21世纪我国本土将诞生诺贝尔奖获得者— 预测变现实,有待努力,让我们为此共勉。 五、学习方法 六、学习任务 1.掌握基本概念、理论(习题课); 2.理论和实验相结合; 3.理论与实践相结合。 + * *
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