新茶园建设选址与规划.pptVIP

教学目标： 1、掌握无公害茶园的基本建设； 2、培养学生对知识归纳、总结能力，认同学生丰富的想象力，大胆质疑和勤奋实践的精神，以及对科学的热爱。 教学重点： 无公害茶园的基本建设； 教学难点： 新建茶园选址与规划。 新课导入： 茶树是多年生木本经济作物，在一次种植之后，便可生产数十年，茶园建设的好与坏，对今后是否能产出两高一优产品至关重要。因此，茶园建设应从茶园选址、茶园规划开始，为建设无公害茶园，奠定了坚实的理论基础。 第一节 新茶园建设 一、无公害茶园的基本概念 二、茶园规划 一、无公害茶园的基本概念 无公害茶园的定义是指运用生态学原理，充分利用光、热、水、气、养分和环境生物等自然资源，有效、持续地促进茶园生态系统内能量循环，使产地环境符合无公害农产品的产地环境条件要求，在生产管理上，严格执行无公害食品的生产技术规程，所生产的产品具有无污染、优质、安全、营养成分丰富的特点，并达各类食品标准要求，这样茶园称之为无公害茶园。 讨论： 无公害茶的概念是什么？什么是无公害茶园？ 二、茶园规划 （一）现代无公害茶园建设规划要求 （二）园地选择 1、我国植茶的生态条件适宜区域 2、园地的选择条件 （三）园地的规划 1、主要建筑物的布局 2、园地规划 3、道路系统的设置 4、水利网的设置 （1）渠道；（2）主沟；（3）支沟；（4）隔离沟；（5）沉沙凼；（6）水库、塘、池 5、防护林与遮阴网（1）林带布置（2）行道树布置（3）遮阴树布置 （一）现代无公害茶园建设规划要求 以梯田化、良种化、园林化、自动灌溉化、生产机械化和栽培科学化为目标 并在建园中坚持五个高标准：等高梯层、缓路横沟、深挖下肥，良种壮苗、密植绿化。 （二）园地选择 1、我国植茶的生态条件适宜区域 根据茶树对气候生态条件的要求，我国秦岭、淮河以南大约260万千米的地区是适合茶树经济栽培的。见下图 气候——温暖湿润，亚热带和热带季风气候 地形——平原、盆地与高原、丘陵交错，山青水碧，平原地区河湖众多 土壤——长江以南广大丘陵，红壤广布，四川盆地紫色土，南方平原地区水稻土 2、园地的选择条件 园地选择: 对生态园地的选择，特别是生产绿色产品和有机（天然）产品，要严格进行环境的调查和检测。 （三）、园地规划 1.土地利用与主要建筑物布局 要考虑茶园用地、场（厂）生活用房、道路和水利设施用地、植物、树及其他用地等。 整体规划参考 10公顷以上者 茶园用地70-80%，场及畜牧点用地3-6%，蔬菜、饲料、果树等经济作物用地5-10%，道路、水利设施用地4-5%，绿化及其他用地6-10%。 2、园地具体规划 根据地形条件划分基地地块，坡度在25以上作为林地，或用于建设蓄水池、有机肥无害化处理池等 土层贫瘠的荒地和碱性强的地块，如原为屋基、坟地、渍水的沟谷地及常有地表径流通过的湿地，不适宜种茶，可划分为绿肥用地 低洼的凹地划为水池 其他宜茶地块也不是全部都要用于种茶，应按地形条件和原植被状况，有选择的保留一部分面积不等的、植被种类不同的林地，以维持生物多样性的良好生态环境。 茶园区块划分 规划各地块，每块茶园面积约为0.3—1.3hm2为宜，地块的宽度以能排下35—50行左右茶行为限，长度以50m左右较宜，最长不超过80m。 3.道路网的设置 道路网是关系到茶行安排、沟渠设置和整个园相的一个重要部分。在开垦之前，就应规划好道路，力求合理与适宜。规模较大的茶场，必须建立道路网，分别设干道、支道、步道(或称园道)，以及便于机械操作的地头道。30hm2 以上的茶场，一般只设支道和步道。 (2)支道　是机具下地作业和园内小型机具行驶的主要道路，每隔300－400m设一条，路面宽4－5m，纵坡小于8°(即坡比不超过14%)，转弯处曲率半径不小于10m。有干道的，应尽量与之垂直相接，与茶行平行。 (3)步道　作为下地作业与运送肥料、鲜叶等物之用，与干、支道相接，与茶行或梯田长度紧密配合，通常支道每隔50－80m设一条，路面宽1.5－2.0m，纵坡小于15°(即坡比不超过27%)，能通行手扶拖拉机及板车即可。设在茶园四周的步道称包边路，它还可与园外隔离，起防止水土流失与园外树根等侵害的作用。 (4)地头道　供大型作业机调头用，设在茶行两端，路面宽度视机具而定，一般宽8－10m，若干、支道可供利用的，则适当加宽即可。 设置道路网要有利于茶园的布置，便于运输、耕作，尽量减少占用耕地。在坡度较小、岗顶起伏不大的地带，干道、支道应设在水分岭上，否则，宜设于坡脚处，为降