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职业技能鉴定国家题库 育婴师中级理论知识试卷答案 23. (　　)属于营养行为。 A、择食行为、喂养行为、进食行为 B、择食行为、加工食物行为、喂养行为 C、加工食物行为、喂养行为、进食行为 D、择食行为、加工食物行为、进食行为 24. (　　)多是由蛋白质缺乏引起的。 A、某些皮肤病（如湿疹等） B、体重轻，易疲劳、头晕等 C、营养不良，生长发育缓慢，免疫力下降 D、消化缓慢，消化不良 25. (　　)是对碳水化合物过量对婴儿的影响不正确的描述。 A、婴儿碳水化合物摄入过多、蛋白质摄入减少会造成表面看去较胖，但体质健康水平低下 B、婴儿碳水化合物缺乏会造成视力发展滞后等 C、婴儿碳水化合物摄入过多、蛋白质摄入减少会造成免疫力下降，肌肉发育差，肌张力低下等 D、婴儿碳水化合物摄入过量会转化成脂肪，造成肥胖，产生腹泻 26. (　　)是构成人体骨骼和牙齿的主要矿物质。 A、钙 B、铁 C、锌 D、碘 27. (　　)是对维生素的含义正确的理解。 A、维持人体健康必需的有机化合物，是生命活动的“动力” B、维生素是机体的组成部分 C、维生素能供给机体热量 D、维生素供给量的多少对人体没有影响 28. 婴儿期的教养原则是(　　)。 A、教养结合 B、教育为主，玩耍为辅 C、养育为主 D、玩耍第一 29. (　　)是大脑发育的集中表现。 A、运动能力 B、气质 C、智力 D、情感 30. (　　)是决定婴儿之间个性差异的主要原因。 A、教育的内容 B、父母受教育的程度 C、接受教育的时间和程度 D、家庭教育的目的 31. (　　)是良好的教育环境包括的内容。 A、优良的教育设施和卫生措施 B、直观性的教具和活泼的教育氛围 C、正确的教育观念和科学的教育方法 D、优良的师资队伍和完好的制度 32. (　　)是历史上规范儿童权利内容最丰富且最为广泛认可的法律文件。 A、《母婴保健法》 B、《儿童权利公约》 C、《未成年人保护法》 D、《中国儿童发展纲要》 33. 下列不属于劳动合同内容的选项是(　　)。 A、劳动合同期限、工作内容、劳动保护和劳动条件 B、劳动报酬、劳动纪律、劳动合同终止条件 C、违反劳动合同的责任 D、劳动福利、社会保险、旅游活动、合同转让、劳务输出 34. 下列那种情况会引起喂养过度(　　)。 A、喂奶时的速度过快 B、给婴儿的食物过杂 C、给婴儿喂养的次数过多 D、给婴儿喂食了不宜消化的食物 35. 喂养过度婴儿会出现如下症状(　　)。 A、拉肚子 B、便秘 C、呕吐 D、营养均衡 36. 为避免婴儿溢奶，喂奶后可采取让婴儿(　　)，轻拍其背部，排除咽下的空气。 A、趴着 B、竖立抱起 C、横着抱起 D、仰卧 37. 避免婴儿便秘采取的措施不正确的是(　　)。 A、增加饮水量并每天适当进行腹部按摩 B、减少食量并每日进行腹部按摩 C、增加饮水量，减少食量 D、多吃高热量的食物 38. 缓解婴儿肚子疼可采取的方法(　　)。 A、停止进食及饮水 B、用甘油栓灌肠通便、排气 C、缓解婴儿紧张情绪 D、多喝热水 39. 换乳期是婴儿生长过程的必然阶段，通常把(　　)的时期称为换乳期。 A、婴儿脱离乳类食物的过程 B、添加半固体食物的过程 C、添加“副食”的过程 D、以母乳或配方奶喂养为主逐步过度到固体食物喂养为主 40. 婴儿生长发育潜能的最佳发挥有赖于不同阶段的营养供应，泥糊状食品可以满足婴儿的(　　)。 A、对食物特性的了解 B、对热能的需要 C、味觉需要 D、调节食物结构