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027#关于下属酒店学习员工手册的通知.doc
青岛粥全粥到伟业酒店管理有限公司文件
政（通）字 (2010)第027号
关于下属酒店组织学习员工手册的通知
为让员工了解公司的规章制度，同时掌握公司的企业文化理念，公司将员工手册于6月份进行了重新修订，7月31日已配发至各单店，各单店部门负责人按以下时间对员工进行培训。
培训课程表：
时间 培训内容 地点 培训执行人 培训负责人 8月2日下午例会 经营理念、总则、企业文化 各单店 前厅经理、厨师长 店长 8月3日下午例会 劳动管理与报酬、员工守则、员工宿舍管理规定。 8月4日下午例会 卫生制度、员工福利 8月5日下午例会 奖励及处罚政策 8月6日下午例会 设备安全操作程序、环境保护与能源节约、附则 培训监督部门：质检部、培训部、服务部、厨政部
具体要求：
各单店在规定时间内，每天讲解一部分。
员工手册培训完毕后，组织员工在培训确认表上签字确认（后附培训确认表），于8月9日周例会时交于培训部备档。
监督部门在检查过程中，如有部门不按时培训，将给予50元/次处罚并给予通报批评。
培训时间安排中，如遇培训执行人休班或请假，前厅由资深领班，后厨由副厨师长代替。
本通知自下发之日起执行。
培训部：
签发人：
年 月 日
主题词：学习 员工手册 通知
抄报: 总经理室
抄送: 公司培训部及下属各酒店
青岛粥全粥到伟业酒店管理有限公司 （一式八份） 2010年7月30日印发
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