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- 2015-07-23 发布于北京
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三星级宾馆规章制度.doc
凤临阁宾馆规章制度
1、提前十分钟到岗,换好工作服,检查好仪容、仪表。—20元。
2、上班时间站立规范,不得倚墙、靠椅,上班时保持微笑,不可因私人情绪而影响工作。严禁以工作场地作为休息场所,违者一次罚款5—20元。
3、遇到客人和上司,要主动问好点头致意,不能视而不见。违者一次罚款5—20元。
4、不得直呼客人及上司的名字,应礼貌地称“X先生”或“X小姐” ,违者罚款5—20元。
5、客人来了要说欢迎光临,拉椅让座。在服务过程中请使用礼貌用语,客人买单要致谢,客人离时要送客,请客人慢走,并诚心欢迎客人下次光临,使用礼貌用语送客至门口。违者一次罚款5—20元。
6、不准与客人争执,要记住客人永远是对的,出现问题及时报告部门经理与当值领班,
由其处理。不得私收小费、礼物或侵吞客人遗留物品。。若因态度问题导致客人不买单,给酒店造成的损失由本人承担。视情节轻重罚款20—200元。
7、拾到客人物品必须上交吧台或上一级领导保管,并尽快与客人取得联系,不准私自留藏,占为已有。一经发现,罚款20—200元并后果自负。
8、如遇客人较多时,不得私自离岗。离岗要上报领班(包括上洗手间),领班安排人员
顶岗后,才能离开。否则所造成的后果由本人承担,并罚款20元/每次。
9、保持工作区域的整洁和安静,与客人说话声音以对方听清为限,同事间交谈不得大声喧哗,严禁在走
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