“蛋白质的结构和功能”教学浅探.pdfVIP

中国电由教育 2011年第34期 DOI编码：10．3969，j．issn．1007-0079．2011．34．064 “蛋白质的结构与功能教学浅探 张小轶李春华谭建军 摘要：开展蛋白质结构与功能课程对于研究生的科研选题和学科前沿动态的掌握都有着重要的意义，而蛋白质结构与功能课程内容深奥， 抽象性强，学习起来难度较大。如何在有限的课时内使学生掌握基本内容，同时提高学生在实践中分析问题、解决问题的能力，并具有从事蛋白 质结构与功能相关研究技能的人才是非常值得探讨的问题。本文从优化教学内容和教学方法方面探讨了该课程的改革。 关键词：蛋白质；结构与功能；教学改革；教学方法；教学内容 大学生命科学与生物工程学院，副教授。(北京100124) C22011一B-024)、北京工业大学教育教学项目(项目编号：ER2009-C-57)的研究成果。 中图分类号：G642．0 文献标识码：A 文章编号：1007—0079(2011)34—0124—02 蛋白质是生命功能的体现者，是人体最重要的物质。人体中的 1．蛋白质的基础知识和基本原理 蛋白质有10万种以上，功能主要有以下7点：构成人体组织、酶和激 蛋白质的基础知识和基本原理部分，课程将结合国内外最新 素、抗体、调节体液平衡、运输、维持神经系统正常功能、提供热 的科研动态和研究成果以及本学院的科研课题，让学生以自身研 能。没有蛋白质就没有生命，蛋白质结构与功能的研究是从分子水 究方向为实例，来理解基础知识并能在今后的研究工作中加以灵 平了解生命现象的基础，尤其是蛋白质高级结构的解析，使人类能 活应用。 更深入、更准确的阐明和发现许多重要的生命现象的作用机制。并 2．蛋白质的研究方法 为设计新的蛋白质或改造已有蛋白质提供可靠的依据，同时为新的 生物实验方法、物理方法、生物信息学方法等；重点讲述本院 药物分子设计提供合理的靶分子结构，Ⅲ这无论是对生物学还是医 进行的几种蛋白质研究方法，适当安排课时让学生进行参观和操 学和药学，都是非常重要的，因此，蛋白质的结构和功能领域的知 作学习，充分做到理论联系实际。 识及技能是生物学、医学和药学专业的重要基础。此外，过去的30 3．蛋白质研究领域的前沿介绍 年里，蛋白质结构与功能研究领域取得了突飞猛进的发展，【21随着 蛋白质结构功能与重大疾病、基于靶蛋白结构功能进行药物 人类基因组计划的实施，后基因组计划又把蛋白质结构与功能的 设计与研发、体内外的蛋白质折叠及蛋白质空间结构预测、蛋白质 研究提到了一个新的高度，分析蛋白质结构、功能及其关系是蛋白 与DNA及RNA的相互作用。从近年国际蛋白质科学会议的内容可以 质组计划中的一个重要组成部分，口1因此，这个领域又成为生物医 看出，蛋白质领域的覆盖面很宽，它的各分支学科几乎涉及当今生 药行业的研究前沿。 命科学中的各个重要领域，然而，蛋白质结构功能与重大疾病、基 在高校研究生的课程教学中，开展蛋白质结构与功能课程对于 于靶蛋白结构功能进行药物设计与研发、体内外的蛋白质折叠及蛋 研究生的科研选题和学科前沿动态的掌握都有着重要的意义，而蛋 白质空间结构预测、蛋白质与DNA及RNA的相互作用这4个领域仍 白质结构与功能课程内容深奥．抽象性强，学习起来难度较大。如何 是当今蛋白质领域的重点和热点。 使蛋白质结构与功能课程适合时代发展的需要，在有限的课时内使 本课程教学内容设置由浅入深，由基础到前沿，且紧跟国际前 学生掌握基本内容，同时提高学生在实践中分析问题、解决问题的 沿；并与学院的科研项目有密切的联系，理论联系实际，培养学生 能力，并具有从事蛋白质结构与功能相关研究技能术的人才是非常 的动手能力；还将紧密结合蛋白质结构与功能的前沿研究，在课堂 值得探讨的问题。本文将就如何改善蛋白质结构与功能的教学内容 上多指出一些国际上尚未解决的重大问题