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第一单元走进化学世界 第一节 物质的变化和性质 物理变化和化学变化 1.实验 实验 实验步骤 实验现象 实验结论 1 把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上，在试管底部加热，直到水沸腾，一块洁净的玻璃片移近试管口 水沸腾，试管口出现水蒸气，水蒸气遇到玻璃片又凝成小水滴 水加热后变成水蒸气，水蒸气冷凝后又变成水，没有其他物质生成 2 取少量的胆矾在研钵内，用杵把胆矾研碎 块状固体变成粉末状 胆矾研碎后没有生成其他物质 3 将胆矾放入试管中，向其中加入少量水，振荡直至变成澄清的溶液，在向其中低价氢氧化钠 固体溶解形成蓝色澄清溶液 滴加氢氧化钠溶液后产生蓝色沉淀 胆矾溶液与氢氧化钠溶液反应生成新物质 4 把少量石灰石放入试管中，加入稀盐酸，用配有玻璃管的橡皮塞塞住试管口弯着的另一端伸入盛有石灰水的烧杯里 石灰石表面产生大量气泡，石灰水变浑浊 反应产生了二氧化碳 化学变化和物理变化的区别 物理变化 化学变化 定义 没有生成其他物质的变化 生成了其他物质的变化 特征 没有生成其他物质只是物质的状态形状发生了改变 原物质消失，生成了其他物质 实例 玻璃破碎，石蜡熔化，汽油挥发 蜡烛燃烧，铁生锈，动植物的呼吸 联系 化学变化过程中一定同时伴随着物理变化，而物理变化过程